Burcad-badeed Madow oo Panko ah oo loogu talagalay Shiilan

Soo saarista jajabka rootiga ee panko madow waxay raacdaa hab la mid ah panko-ga dhaqameed, halkaas oo qolofta rootiga laga saaro qaybta soo hartayna la qalajiyo oo la shiido jajabyo qallafsan oo jajaban. Waxa kala saara jajabka rootiga ee panko madow waa isticmaalka rootiga hadhuudhka oo dhan ama badar madow, taas oo ku dareysa dhadhan qani ah oo yar oo laws ah jajabka. Tani waxay ka dhigaysaa jajabka rootiga ee panko madow ikhtiyaar nafaqo badan, maadaama ay hayso bran badan iyo jeermiska ka soo baxa badarka, iyadoo bixinaysa faybar sare iyo uruurin badan oo fiitamiinno iyo macdano ah. Intaa waxaa dheer, isticmaalka badarkan wuxuu siinayaa jajabka rootiga ee panko madow midab madow, taasoo ka dhigaysa doorasho ku habboon kuwa raadinaya ikhtiyaar jajab rooti oo muuqaal ahaan soo jiidasho leh.

Burcadka rootiga ee panko madow waxaa loo isticmaali karaa noocyo kala duwan oo cunto karin ah, gaar ahaan suxuunta ka faa'iidaysta qaab-dhismeedka qallafsan iyo dhadhanka geesinimada leh. Waxaa inta badan loo isticmaalaa in lagu dahaadho cuntooyinka shiilan, sida tempura, cutlets digaagga, ama kalluunka la shiilay, taasoo siinaysa qaab-dhismeed qallafsan marka loo eego burcadka rootiga caadiga ah. Midabka gaarka ah ee burcadka rootiga ee panko madow ayaa sidoo kale ka dhigaya doorasho caan ah oo lagu qurxin karo suxuunta sida saladhka ama baastada, taasoo ku daraysa isbarbardhig muuqaal ahaan soo jiidasho leh. Marka laga reebo shiilan, burcadka rootiga ee panko madow waxaa loo isticmaali karaa dubista, iyadoo lagu daray maraqa ama khudaarta la dubay, halkaas oo qaab-dhismeedkeeda iyo dhadhankeedu ay ka soo muuqdaan. Hadday tahay inaad samaynayso qolof macaan ama aad ku darayso walxo qallafsan saxankaaga, burcadka rootiga ee panko madow waxay bixiyaan qaab gaar ah oo dhadhan fiican leh oo ku saabsan dahaarka burcadka rootiga dhaqameed.