Isku-darka caadiga ah ee caadiga ah ee Shiinaha

Soosaarka isku-darka loo yaqaan 'pangake' wuxuu ku bilaabmayaa xulashada taxaddarka ah iyo ka shaqeynta maaddooyinka cayriin. Waxaa la soo saaray iyada oo lagu qaro kudhaca maaddooyinka qallalan ee cabirrada saxda ah. Dhadha dheeri ah ayaa lagu dari karaa, iyadoo kuxiran sheyga. Isku dar ah ayaa markaa lagu soo oogay weelasha u adkaysta ee qoyaan si loo ilaaliyo nafaqeyntiisa oo looga hortago burburka. Qaar ka mid ah isku darka ayaa laga yaabaa inay mari karaan daaweynta kuleylka ama isku-darka si loo hubiyo amniga, gaar ahaan marka caanaha laga sameeyo. Nolosha sheyga dheer ee shelf iyo kaydinta fudud ayaa ka dhigeysa sheyga weelka lagu kalsoonaan karo.

Isku darka loo yaqaan 'pancake isku darka ayaa si weyn loogu isticmaalaa guryaha guryaha loogu diyaariyo quraac deg deg ah. Waxay fududeysaa nidaamka karinta iyadoo la baabi'inayo baahida loo qabo in lagu cabbiro loona daro waxyaabaha ku jira waxyaabaha ka kooban. Haddii ay tahay subaxa mashquulka ah ama quraacdo iskeed ah, fududeynta isticmaalka ayaa ka dhigaya xulasho habboon. Warshadaha adeegga cuntada, isku-darka loo yaqaan 'pancake isku darka' sidoo kale makhaayadaha, dukaamada qaxwaha, iyo cuntada wax lagu dhejiyo, halkaas oo ay hubiso joojinta iyo xawaaraha diyaarinta canjeelada. Ka sokow canjeelada dhaqameed, isku darka waxaa lagu waafajin karaa alaabada kale ee la dubay, sida waffles, muffins, iyo xitaa moofo. Intaas waxaa sii dheer, isku-darka gaarka ah ee loo yaqaan 'Cojant' ayaa si isa soo taraysa u sii kordhaya, iyadoo xulashooyinka loo heli karo ee gluten-bilaashka ah, vegan, iyo cuntooyinka sonkorta yar. Tani waxay u oggolaaneysaa Pangake isku qaso budada si ay ugu dhajiso waxyaabo badan oo doorbiditaan ah iyo xayiraad cunno.