Broccoli barafoobay

Si dhakhso ah oo fudud oo loo diyaariyo, isku day inaad ku dhejiso boroccoli qabow saxan daboolan oo leh biyo yar iyo microwave illaa 4-6 daqiiqo. Ama, ku dar digsi leh saliid saytuun ah, toon iyo xawaalado aad ugu dambaysa si aad ugu darto midab dhadhan leh saxankaaga. Kaliya maahan broccoli-ka, sidoo kale waa mid sahlan oo loo diyaariyo. Waad cuni kartaa ceyriin, steamin, duban, ama sautéed, taasoo ka dhigaysa mid kaamil ah oo ka sahlan cuntada kasta. Si dhakhso ah oo caafimaad oo caafimaad leh oo lagu raaxeysto broccoli, iskuday inaad ku tuurto broccoli ceyriinka cayriin ee hummus ama korantada aad ugu jeceshahay. Haddii aad rabto inaad udgoontaa cashadaada, dilquoli waxaad ku tuurtaa saliid saytuun yar, toon, iyo farmaajo food ah oo ku saabsan saxan dhinaca ah oo laba-nooc ah oo ka mid ah weelkaas oo dhan.

Ku darista broccoli cuntadaada waxay u sahlan tahay sidii lagu dari lahaa saladhyada, maraqa, ama suxuunta baastada. Ku tuur broccoli-ka lagu dubay si saladh cusub ah oo loogu talagalay qaab jilicsan, ama ku qas meel maraq kareem ah oo loogu talagalay baaquli wanaagga raaxada. Cunto dhameystiran, ka fiirso futting broccoli borotiinkaaga xulashadaada iyo cawska kale ee midabka leh ee loo yaqaan 'vibrius' iyo saxanka nafaqada leh.

Iyada oo ay la socoto Broccoli-na barakeysan, waxaad heleysaa ku habboonaanta khudradda cusub adigoon maydh, garoocad ama ka walwasho qasbadaha. Broccoli-kayada qabow waa habka ugufiican ee lagu hoggaansamo qaab nololeed caafimaad leh - isku darka qumman ee ku habboonaanta, tayada iyo dhadhanka.