Shiilan faransiiska barafaysan ee IQF karinta degdega ah

Mid ka mid ah dhinacyada ugu soo jiidashada badan ee shiilan faransiiska ah waa ku habboonaantooda. Waxaa si toos ah loogu karin karaa qaboojiyaha, taasoo ka dhigaysa doorasho ku habboon shakhsiyaadka iyo qoysaska mashquulka ah. Mid ka mid ah habka caanka ah ee lagu kariyo shiilan faransiis ah oo la qaboojiyey guriga waa isticmaalka hawo shiilan. Habkani uma baahna baraf-bax, u oggolaanaya diyaargarow degdeg ah oo sahlan. Kaliya dhig qaboojiyaha 180 ℃ oo dubi shiilan 8 daqiiqo. Ka dib markaad rogrogto, dubi 5 daqiiqo oo dheeraad ah, ku saydhaa milix, oo ku dhammee 3 daqiiqo oo kale oo dubista. Natiijadu waa dufcad shiilan oo aad u qallafsan oo la tartami karta kuwa laga adeego makhaayadaha.

Shaki kuma jiro in shiilan Faransiis ah oo la qaboojiyey uu noqday qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntada degdega ah iyo karinta guriga labadaba. Ku habboonaantooda, kala duwanaanshahooda iyo qaab-dhismeedkooda qallafsan ayaa ka dhigaya doorasho caan ah dad badan. Laga soo bilaabo fasalada caadiga ah ilaa noocyada caafimaadka leh, waxa jira shiilan faransiis oo barafaysan oo balaadhan oo ku habboon dhammaan dhadhanka iyo baahiyaha cuntada.

Marka aan sii wadno qaadashada hab-nololeedkeenna casriga ah, ee degdegga ah, shiilan barafaysan waxay u badan tahay in ay ahaanayso cunnada cunnada ee la jecel yahay, iyada oo siinaya xal degdeg ah oo macaan cuntooyinka iyo cuntooyinka fudud. Haddi lagu raaxaysto makhaayad ama lagu sameeyo guriga, shiilan la qaboojiyey ayaa halkan jooga si ay u joogaan, ku qanacsanaanta burooyinkeeda iyo rabitaannada adduunka oo dhan.