Macluumaadka Badeecada
Jabbaan ahaan, waxaa loogu yeeraa kanikama (カニカマ), oo ah portmanteau oo ka mid ah kani ("carrab") iyo kamaboko ("keega kalluunka"). Dalka Mareykanka, badanaa waxaa si fudud loogu yeeraa kani.
Shirkadda Japan ee Sugiyo ayaa markii ugu horreysay soo saartay oo shati siisay hilibka carsaanyada ee ku dayashada leh sannadkii 1974, iyadoo ah kanikama. Noocan oo kale ah wuxuu ahaa nooc jajab ah. Sannadkii 1975, shirkadda Osaki Suisan waxay markii ugu horreysay soo saartay oo shati siisay ulaha carsaanyada ee ku dayashada leh. Ulaha carsaanyada ee la qaboojiyey waxaa loo isticmaalaa sushi, saladh, shiilan tempura, iyo suxuun kale oo badan.
Kani waa kamaboko dhadhan carsaanyo leh oo laga sameeyay hilib kalluun oo faybar fiican leh. Ka dib markaad furto baakadka, lakabka kala fur, ka saar warqadda duubista, kari, oo ku raaxayso. Badeecadani waxay isticmaashaa midabyo dabiici ah. Ma jiraan wax fungicides ama ilaaliyayaal ah oo la isticmaalo, markaa si kalsooni leh ayaad ugu raaxaysan kartaa. Noocyo badan, waa la shiidi karaa ama waxaa lagu dari karaa saladh, chawanmushi, maraqyo, iyo waxyaabo kaloo badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Hilibka kalluunka (Tara), ukunta cad, istaarijka (oo ay ku jiraan sarreen), soosaar carsaanyo, milix, xawaash la khamiiriyey, soosaar haley, xawaash (amino acid, iwm.), xawaash, midab basbaas cas, emulsifier
Nafaqada
| Alaabta | 100g kiiba |
| Tamarta (KJ) | 393.5 |
| Borotiin (g) | 8 |
| Dufan (g) | 0.5 |
| Kaarboohaydrayt (g) | 15 |
| Sodiyaam (mg) | 841 |
Xirmo
| QIIMEYN. | 1kg*10 bac/ctn |
| Miisaanka Guud ee Kartoonka (kg): | 12kg |
| Miisaanka Kaartoonka Saafiga ah (kg): | 10kg |
| Mugga (m)3): | 0.36m3 |
Faahfaahin dheeraad ah
Kaydinta:Heerkulka ama ka hooseeya -18°C.
Rarista:
Air: Lamaanahayagu waa DHL, EMS iyo Fedex
Badda: Wakiilladayada maraakiibta ayaa la shaqeeya MSC, CMA, COSCO, NYK iwm.
Waxaan aqbalnaa macaamiisha loo qoondeeyay inay soo gudbiyaan macluumaadka. Way fududahay in nala shaqeeyo.
Maxaad U Doorataa
20 sano oo waayo-aragnimo ah
Cuntada Aasiya, waxaan si sharaf leh ugu gudbineynaa macaamiisheenna sharafta leh xalal cunto oo heer sare ah.
Calaamaddaada u rog Xaqiiqo
Kooxdayadu waxay halkan u joogtaa inay kaa caawiso abuurista calaamadda ugu habboon ee runtii ka tarjumaysa astaantaada.
Awoodda Sahayda & Hubinta Tayada
Waxaan kuu diyaarinay 8 warshadood oo maalgashi oo casri ah iyo nidaam maamul tayo sare leh.
Loo dhoofiyay 97 Dal iyo Degmo
Waxaan u dhoofinay 97 waddan oo adduunka oo dhan ah. Dadaalkayaga ah inaan bixinno cuntooyin Aasiyaan oo tayo sare leh ayaa naga soocay kuwa tartanka ku jira.
Dib u eegista Macaamiisha
Geedi socodka Iskaashiga OEM
