Annagamaraqa maraqa salad sisinwaa mid ka mid ah alaabtayada ugu caansan, waana sabab wanaagsan. Dharkan gaarka ah wuxuu isku daraa dhadhanka qaniga ah ee sisinta iyo dhadhan khafiif ah oo milix leh, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon saladhka, khudaarta, iyo noocyo kale oo cuntooyin ah. Hadday tahay cunto kariye khibrad leh ama cunto kariye guriga ah oo raadinaya inuu kor u qaado cuntadaada, maraqa sisinta waa mid lagama maarmaan u ah jikadaada.
Saladhyada waxaa badanaa loo arkaa inay yihiin qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntada caafimaadka leh, laakiin mararka qaarkood ma laha xiiso.maraqa maraqa salad sisin, waxaad baaquli fudud oo khudaar ah u rogi kartaa waayo-aragnimo firfircoon oo macaan. Duubistani kuma saabsana dhadhanka oo keliya; waxay ku saabsan tahay caafimaadka. Iyada oo ay ka buuxaan nafaqooyin muhiim ah oo laga sameeyay maaddooyin heer sare ah, maraqa sisinta waxaa loogu talagalay inuu dhammaystiro qaab nololeedkaaga caafimaad qaba. Waa habka ugu habboon ee lagu dari karo dhadhan badan khudaarta aad jeceshahay iyadoo cuntadaada la ilaalinayo nafaqo leh.
Bal qiyaas salad beereed cusub oo lagu daray salaar qallafsan, yaanyo casiir leh iyo qajaar qallafsan, oo lagu rusheeyey maraqayaga.maraqa maraqa salad sisinDhadhanka qani ah ee sisinta la dubay wuxuu xoojiyaa macaanka dabiiciga ah ee khudaarta, isagoo abuuraya isku dheelitirnaan iswaafaqsan oo soo jiidata dhadhanka. Dharkan waa mid aad u badan waxaana loo isticmaali karaa saladhyo kala duwan, laga bilaabo salad Caesar oo caadi ah ilaa saladh isku dhafan oo Aasiyaan ah. Suurtagalnimadu waa mid aan dhammaad lahayn, qaniinyo kastana waa dhadhan iyo caafimaad.
Kuwa jecel inay wax cusub ku tijaabiyaan jikada,Maraqa maraqa salad sisinteenawaxaa sidoo kale loo isticmaali karaa sidii marinade loogu talagalay khudaarta la dubay ama maraqa lagu dhex shubo ee duubabka guga cusub. Dhadhanka lawska ee sisinta wuxuu kor u qaadaa dhadhanka saxan kasta, taasoo ka dhigaysa mid ay jecel yihiin kuwa jecel cuntada. Ku darista maraqan cuntadaada ma aha oo kaliya inay kor u qaaddo dhadhanka, laakiin sidoo kale waxay ku dartaa qayb nafaqo leh oo gacan ka geysata caafimaadkaaga guud. Waa hab fudud oo lagu sameeyo cunista caafimaadka leh mid raaxo leh oo qancisa.
Dadka caafimaadka qaba way jeclaan doonaanmaraqa maraqa salad sisin, kaas oo laga sameeyay maaddooyin caafimaad leh isla markaana aan lahayn waxyaabo ilaaliya iyo waxyaabo lagu daro oo macmal ah. Waxaan aaminsanahay in cuntada wanaagsani aysan dhadhan fiican yeelan oo keliya, laakiin sidoo kale ay nafaqeyso jirka. Tahini-geennu wuxuu qani ku yahay antioxidants-ka iyo dufanka caafimaadka qaba, taasoo ka dhigaysa doorasho caqli badan kuwa doonaya inay ilaaliyaan cunto dheellitiran. Markaad doorato dharkayaga, waxaad dooranaysaa badeecad buuxisa yoolalkaaga caafimaad iyada oo aan wax u dhimayn dhadhanka.
Marka laga soo tago saladhka iyo khudaarta, waxaan ku darnaamaraqa maraqa salad sisinwaa wax aad u fiican oo lagu daro baaquliyada hadhuudhka, shiilan-baraf, iyo xitaa hilibka la dubay. Dharkan kala duwan wuxuu kuu ogolaanayaa inaad hal-abuur ku yeelato jikada, isagoo kugu dhiirigelinaya inaad sahamiso cuntooyin cusub iyo isku-darka dhadhanka. Hadday tahay inaad diyaarinayso casho degdeg ah oo habeenimo ah ama aad martigelinayso kulan saaxiibo ah, maraqa sisinta ayaa soo jiidan doona martidaada wuxuuna ka dhigi doonaa inay rabaan inay tijaabiyaan saxanka.
Si aan kaaga caawinno inaad bilowdo, waxaan ku darnay cunto karis la soo jeediyay oo muujineysa dhadhanka macaan ee aan cunno.maraqa maraqa salad sisin. Kaliya isku dar cagaarka aad jeceshahay, khudaarta midabka leh, iyo qanjaruufo laws ama iniin ah si aad u hesho qallafsanaan dheeraad ah. Ku shub maraqa tahini-gayaga waxaadna heleysaa salad firfircoon oo caafimaad leh oo hubaal ah inuu qancin doono. Maraqani ma aha oo kaliya inuu kor u qaado dhadhanka, laakiin sidoo kale wuxuu kugu dhiirigelinayaa inaad ku darto khudaar badan cuntadaada, taasoo ka dhigaysa cunista caafimaadka leh waayo-aragnimo lagu raaxaysto.
Marka la soo koobo, annagamaraqa maraqa salad sisinwaa wax ka badan xawaash kaliya, waa albaab loo maro adduun macaan iyo caafimaad leh. Iyada oo leh dhadhan qani ah oo laws leh iyo kala duwanaansho, faafintani waxay ku habboon tahay saladhka, khudaarta, iyo suxuunta kala duwan. Ku raaxayso karinta oo kor u qaad cuntadaada adoo isticmaalaya tahini-gayaga, adigoo og inaad samaynayso doorasho u fiican dhadhankaaga iyo caafimaadkaaga. Soo ogow farqiga tahini-ga duban ee aanu maanta ku samayn karno jikadaada!
Xiriir
Shirkadda Shipuller ee Beijing, Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Shabakadda:https://www.yumartfood.com
Waqtiga boostada: Jan-06-2025