Ourmaraqa salad sisintawaa mid ka mid ah alaabtayada ugu caansan, iyo sabab wanaagsan. Labiskan gaarka ah waxa uu isku daraa hodanka, dhadhanka naafadda sisinta iyo iftiinka, dhadhanka milixda leh, taas oo ka dhigaysa wehelka ugu fiican ee saladhka, khudaarta, iyo cuntooyinka kale duwan ee kala duwan. Haddi aad tahay cunto kariye xawaash ah ama cunto kariye guri oo doonaya in aad cuntadaada sare u qaaddo, suugo sisinta lagu xidho waa qasab in laga helo jikadaada.
Saladyada waxaa badanaa loo arkaa inay yihiin qayb ka mid ah cunto caafimaad leh, laakiin mararka qaarkood waxay ka maqan yihiin farxad. Anagamaraqa salad sisinta, waxaad u rogi kartaa baaquli fudud oo khudaar ah khibrad firfircoon oo macaan leh. Labbiskani maaha kaliya dhadhanka; waxay ku saabsan tahay caafimaadka. Iyada oo ay ka buuxaan nafaqooyin lagama maarmaan ah oo laga sameeyay maaddooyin qaali ah, suugo sisinta dhaymada waxaa loogu talagalay in lagu kabo qaab nololeedkaaga caafimaadka leh. Waa habka ugu fiican ee aad ugu dari karto dhadhanka khudradda aad jeceshahay adigoo ilaalinaya cuntadaada nafaqo.
Bal qiyaas salad beer cusub ah oo ay ku korsan yihiin salaar qafiif ah, yaanyo casiir leh iyo qajaar qallafsan, oo lagu daadi karomaraqa salad sisinta. Dhadhanka hodanka ah ee sisinta la dubay waxa ay kor u qaadaa macaanka dabiiciga ah ee khudaarta, iyada oo la abuuraysa dheellitirnaan is-waafajisa oo ka dhigaysa burooyinkeeda dhadhanka. Labbiskani waa mid wax ku ool ah waxaana loo isticmaali karaa noocyo kala duwan oo saladh ah, laga bilaabo salad Caesar caadi ah ilaa salad isku dhafan oo Aasiya ah. Fursaduhu waa kuwo aan dhammaad lahayn, qaniinyo kastaa waa iid dhadhan iyo caafimaad.
Kuwa jecel inay wax cusub ku tijaabiyaan jikada,maraqa saladhka sisintaWaxa kale oo loo isticmaali karaa sida marinada khudaarta la dubay ama sida suugo wax lagu mariyo duubabka guga cusub. Dhadhanka nutty ee sisinta ayaa sare u qaada dhadhanka saxan kasta, taas oo ka dhigaysa mid ay jecel yihiin kuwa cuntada jecel. Ku darida maraqan cuntadaada kaliya ma wanaajiso dhadhanka, laakiin sidoo kale waxay ku daraysaa cunsur nafaqo oo wax ka tara caafimaadkaaga guud. Waa hab fudud oo cuntada caafimaadka leh looga dhigo mid lagu raaxaysto oo lagu qanco.
Dadka caafimaadka miyirka qaba way jeclaan doonaanmaraqa salad sisinta, kaas oo lagu sameeyay maaddooyin caafimaad leh oo aan lahayn wax lagu ilaaliyo macmal ah iyo kuwa lagu daro. Waxaan rumaysanahay in cuntada wanaagsani aanay ahayn inay dhadhamiyaan oo kaliya, laakiin sidoo kale ay nafaqeeyaan jidhka. Tahinigeennu wuxuu qani ku yahay antioxidants iyo dufan caafimaad qaba, taasoo ka dhigaysa doorasho caqli badan kuwa doonaya inay ilaaliyaan cunto dheellitiran. Marka aad doorato labiskayada, waxa aad dooranaysaa shay qanciya yoolalkaaga caafimaad adiga oo aan waxba u dhimayn dhadhanka.
Waxa intaa dheer in saladh iyo khudaar, ourmaraqa salad sisintawaa dusha sare ee weyn ee baaquliyada hadhuudhka, shiilan, iyo xataa hilibka la dubay. Labbiskan isku dhafan ayaa kuu ogolaanaya inaad hal-abuur ku yeelato jikada, taasoo kugu dhiirigelinaysa inaad sahamiso cuntooyinka cusub iyo isku-darka dhadhanka. Haddii aad diyaarinayso casho degdeg ah oo habeenka toddobaadka ah ama aad martigelinayso kulan saaxiibo ah, suugo sisinta ayaa soo jiidan doonta martidaada oo ka dhigi doonta inay rabaan inay isku dayaan saxanka.
Si lagaaga caawiyo inaad bilowdo, waxaanu ku soo darnay cunto karinta la soo jeediyay oo tusinaysa dhadhanka macaan eeyagamaraqa salad sisinta. Kaliya isku dar cagaarka aad jeceshahay, khudaarta midabka leh, iyo qanjaruufo lawska ama iniinaha si aad u karisid. Ku daadi dhaymada tahini oo waxaad heshay salad firfircoon, caafimaad leh oo hubaal ah in lagu qanco. Ma aha oo kaliya dhaymadani inay kordhiso dhadhanka, waxay sidoo kale kugu dhiirigelinaysaa inaad ku darto khudaar badan cuntadaada, taasoo ka dhigaysa cunista caafimaadka leh waayo-aragnimo xiiso leh.
Marka la soo koobo, ourmaraqa salad sisintawaa wax ka badan xawaashka oo kaliya, waa albaab laga galo adduunka dhadhanka iyo caafimaadka leh. Iyada oo hodan, dhadhan nafaqo leh iyo kala duwanaansho leh, faafitaanku wuxuu ku fiican yahay saladhyada, khudaarta, iyo suxuunta kala duwan. Ku raaxayso wax ku karinta oo ku sarraysii cuntadaada tahinigeena, adigoo og inaad samaynayso doorasho u roon burooyinka dhadhankaaga iyo caafimaadkaaga. Soo ogow farqiga u dhexeeya tahini toasted uu ka samayn karo jikadaada maanta!
La xidhiidh
Hal qayb oo ka mid ah Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Shabakaddahttps://www.yumartfood.com
Waqtiga boostada: Jan-06-2025