Burcad Rooti ah: Burcad Rooti ah oo la khamiiriyay iyo Burcad Rooti ah oo la soo saaray

Burooyinka rootiga waa cunto lagu daro oo si weyn loo isticmaalo, oo loo isticmaalo dusha sare ee cuntooyinka shiilan, sida digaagga shiilan, kalluunka, cuntada badda (shrimp), lugaha digaagga, baalasha digaagga, giraanta basasha, iwm. Waa kuwo qallafsan, jilicsan, macaan oo nafaqo leh.

Qof kastaa wuu ogyahay in jajabka rootiga uu yahay agab kaabayaal ah oo loogu talagalay cuntooyinka la shiilay, laakiin dad yar ayaa ka warqaba noocyada iyo hababka wax soo saarka jajabka rootiga. Ma ogtahay in jajabka rootiga loo qaybiyo jajabka rootiga la khamiiriyay iyo jajabka rootiga la soo saaray? Ma taqaanaa nooca jajabka rootiga ee ka wanaagsan?

Aan marka hore ka hadalno kala soocidda jajabka rootiga. Laga soo bilaabo habka wax soo saarka, jajabka rootiga waxaa loo qaybiyaa jajabka rootiga khamiirsan iyo jajabka rootiga ee la soo saaray. Qaabka, waxaa loo qaybin karaa jajabka rootiga barafka, jajabka rootiga ee cirbadda u eg, jajabka rootiga ee bisha, iwm.

Burooyinka rootiga waxaa sameeyay tignoolajiyada halsano dhaqameed (habka dubista gaarka ah si loo soo saaro jajab cufan oo hooseeya oo qaab "irbad" ah ama jajab si loo helo qaab fudud.
) waxay leeyihiin wareeg wax soo saar oo dheer, caraf dabiici ah oo khamiir leh, guud ahaanna waa qaab irbad u eg oo dhadhan dabacsan. Si fiican ayay u midabaysan yihiin inta lagu jiro shiilan (waxay noqon kartaa midab la dubay, jaalle dahab ah), ma fududa in la dhaco, waqtiga midabayntana waxaa lagu hagaajin karaa iyadoo loo eegayo maaddooyinka cuntada (tusaale ahaan, digaagga la shiilay iyo lugaha digaagga la shiilay waxay u baahan yihiin waqtiyo kala duwan oo shiilan, sidaa darteed waqtiga midabaynta jajabka rootiga sidoo kale waa ka duwan yahay).