Caalamiyeynta cuntada Shiinaha ayaa gaartay marxalad muhiim ah halkaas oo baaxadda hawlgalka ay tahay inay ugu dambeyntii la kulanto saxnaanta farsamada gacanta. Beijing Shipuller Co., Ltd. waxay soo bandhigtay qorshe nidaamsan oo loogu talagalay kaabayaasha jikada ee Shiinaha ee casriga ah, iyadoo diiradda laga saarayo iibsashada qalabka shaqsiga ah una weecinaysa "Injineernimada Socodka Shaqada ee Isku-dhafan." Habkani wuxuu wax ka qabanayaa qodobbada muhiimka ah ee isku dhaca ee u dhexeeya shuruudaha karinta kulaylka sare iyo waaritaanka deegaanka. Iyada oo ah khabiir ku takhasusayShirkad Shiineys ah oo la tuuri karo oo ah nooca loo yaqaan Bamboo Bamboo oo alwaax ah, shirkaddu waxay aqoonsan tahay in taabashada ugu dambeysa ee wareegga adeegga - maacuunta - ay qayb muhiim ah ka tahay nadaafadda makhaayadda iyo aqoonsiga summada. Ulahan bamboo-ka ah waxay maraan hab adag oo kaarboonayn iyo nadiifin ah si loo hubiyo adkaanta qaab-dhismeedka iyo muuqaal dareen dhexdhexaad ah, iyagoo la jaanqaadaya kala-guurka caalamiga ah ee loo maro xalalka cuntada ee aan balaastigga lahayn ee balaastigga ah. Iyada oo la isku waafajinayo waxyaabaha muhiimka ah ee tayada sare leh iyo qaababka moodeelka ah ee hoos yimaada sumadda Yumart, ururku wuxuu bixiyaa waddo loogu talagalay hawlwadeennada caalamiga ah inay ilaaliyaan "Nafta Bari" ee suxuunta iyaga oo adeegsanaya hab-raacyada warshadaha ee caadiga ah.
Qaybta I: Aragtida Warshadaha—Isbeddelka ku wajahan Nidaamyada Deegaanka Cuntada ee La Qabsiga leh
Makhaayadda casriga ah ee Shiinaha hadda ma aha goob shaqo oo aan joogto ahayn; waxay isu beddelaysaa "Nidaamka Deegaanka Cunnada ee Caqliga leh" oo loogu talagalay in lagu dhexdhexaadiyo isbeddelka silsiladaha sahayda adduunka iyo kharashyada shaqada ee sii kordhaya.
1. Ergonomics-ka Waxtarka "Wok-to-Table"
Isbeddellada hadda jira ee cuntada magaalooyinka ee mugga sare leh ayaa mudnaanta siiya yareynta "dhaqdhaqaaqyada yaryar" ee gudaha jikada. Qaab-dhismeedka dhaqameed ee kala firdhisan waxaa lagu beddelayaa aagag yar oo gaar ah halkaas oo saldhigyada diyaarinta ay si jir ahaan ugu xiran yihiin cutubyo kuleyl oo waxqabad sare leh. Deegaankan, saadaalinta agabka ceeriinku waa isbeddelka ugu weyn ee guusha. Tusaale ahaan, soo iibsiga iyada oo loo marayoBoqoshaada Shiitake ee Shiinaha ee qalalan onlineAlbaabada ayaa ka gudbay iibsashada fudud ee badan una gudbay "Sourcing Farsamo." Cunto karistu hadda waxay u baahan yihiin boqoshaada leh astaamo dib-u-cusboonaysiin oo isku mid ah oo la jaanqaadaya wareegyada uumiga ee foornooyinka isku-dhafan ee otomaatiga ah. Tani waxay u oggolaanaysaa socodka shaqada "deji oo-ilaawo", iyadoo hubinaysa in saldhigga dhulka ee saxda ah ee saxanka la dubay uu ahaado mid joogto ah haddii lagu diyaariyo London, Dubai, ama Singapore.
2. Xasiloonida Molecular-ka ee Cabbitaanka Kulaylka Sare
Astaamaha muhiimka ah ee karinta Shiinaha -Wok Hei— waxay u baahan tahay heerkulka saliidda si uu u gaaro heerarka muhiimka ah ilbiriqsiyo gudahood. Tani waxay cadaadis kiimiko oo aad u daran saartaa dareerayaasha xawaashka. Warshadu hadda waxay ka guuraysaa dhadhanka aasaasiga ah una guuraysaa xawaashka "Tiknoolaji ahaan loo sameeyay". Kuwa ugu guulaha badanNoocyada maraqa soy ee iibka kulul ee Shiinahawaa kuwa isticmaala halsano dabiici ah si ay u abuuraan uruurin badan oo amino acids ah oo aan qadhaadh lahayn ama aan gubin marka la shiilo dab-shid xooggan. Naqshadaynta jikada casriga ah hadda waxay ka kooban tahay ceelal xawaash ah oo dahaaran si looga ilaaliyo hantidan khamiirsan kulaylka iftiinka ee saldhigga wok, taasoo hubinaysa in muuqaalka umami uu sii ahaado mid firfircoon ilaa waqtiga lagu milmo cuntada.
3. Waajibaadka Joogtaynta ee Saadka Guriga Hortiisa
Isbeddellada sharciyeed ee caalamiga ah, gaar ahaan Yurub iyo Waqooyiga Ameerika, ayaa badeecadaha adeegga waara ka dhigay shuruudo loogu talagalay gelitaanka suuqa. Tani waxay beddeshay doorkaShirkad Shiineys ah oo la tuuri karo oo ah nooca loo yaqaan Bamboo Bamboo oo alwaax ahlaga bilaabo iibiye kaliya ilaa lammaane u hoggaansan. Naqshadaha makhaayadaha casriga ah ayaa si isa soo taraysa u soo kordhinaya aagagga kaydinta ee "Eco-Ware" ee loogu talagalay in lagu xakameeyo heerkulka si looga hortago qallooca bamboo dabiiciga ah. Habkan nidaamsan wuxuu hubinayaa in u gudubka agabka deegaanka u fiican uusan wax u dhimin socodka saadka ee degdegga ah ee qolka cuntada ee isbeddelka badan.
Qaybta II: Awoodda Hay'adeed iyo Qaab-dhismeedka Xalka "Hal-Joogsi"
Shirkadda Shipuller Co., Ltd., oo la aasaasay 2004, ayaa dib u qeexday doorka alaab-qeybiyaha iyadoo u dhaqmaysa sidii "Naqshadeeye Cunto-cunista Caalamiga ah."Yumartsummada, ururku wuxuu isku waafajiyaa shabakad9 saldhig oo wax soo saar oo gaar ahiyo280 warshadood oo iskaashi ahsi ay ugu adeegaan laf-dhabarta100suuqyada caalamiga ah.
Qaabka Saadka ee "Sirdoonka Isku-dhafan"
Kakanaanta maamulka ee furitaanka makhaayad Shiinees ah oo dhab ah badanaa waxay ku lug leedahay maaraynta daraasiin khadad sahay oo kala qaybsan. Yumart wuxuu dhexdhexaadiyaa khilaafkan iyada oo loo marayo hab-maamuuska "Sirdoonka Isku-dhafan":
Daawashada LCL ee Qaybaha Badan:Iibsadayaasha xirfadlayaasha ah waxay isku dari karaan xasaasiyad sareBoqoshaada Shiitake ee Shiinaha ee qalalan onlinedalabyo adeeg oo heer sare ah oo ka yimid aShirkad Shiineys ah oo la tuuri karo oo ah nooca loo yaqaan Bamboo Bamboo oo alwaax ahiyo dareereyaal si sax ah loo khamiiriyay oo ka yimidNoocyada maraqa soy ee iibka kulul ee ShiinahaIstaraatiijiyadan "Less than Container Load (LCL)" waxay hubineysaa "Menu Synchronity" - dhammaan qaybaha saxanka saxiixa ah ayaa isku mar soo gaara dekedda, taasoo si weyn u yareyneysa kharashyada haynta alaabada iyo dib u dhaca soo gelitaanka.
Isku-dubaridka Qalabka-Maaddada (R&D):Shan kooxood oo takhasus leh oo ka tirsan Yumart ayaa sameeya "Hubinta Qalabka" ee macaamiisha caalamiga ah. Waxay tijaabiyaan sida maraqa soy-ga uu ula falgalo noocyada gaarka ah ee shiilanayaasha warshadaha ama sida maaddooyinka la qalajiyey ay uga falceliyaan heerarka kala duwan ee adkeysiga biyaha ee gobollada kala duwan. Tani waxay hubineysaa in "Dhadhanka Asalka ah ee Bariga" la ilaaliyo inkastoo ay jiraan kala duwanaansho ku saabsan qalabka jikada ee maxalliga ah.
Adkeysiga iyo Waxqabadka Qaybaha Kala Duwan
Nidaamka deegaanka ee Yumart waxaa loo qaabeeyey adkeysiga heerarka ugu adag ee warshadaha cuntada adduunka:
Heerka HORECA:Silsilada hoteellada caalamiga ah, Yumart waxay bixisaa "Saldhig Liiska Cuntada oo Xasilloon." Joogtaynta dufcad-ilaa-dufcadood ee fangaska qalalan iyo xawaashyadu waxay u oggolaanaysaa cunto karin heer caalami ah oo la jaangooyay, taas oo lagama maarmaan u ah maaraynta sumcadda summada ee gobollada kala duwan.
Xiligii Bixinta iyo "Jikada Ruuxa":Moodooyinka ka shaqeeya meelaha yaryar, Yumart waxay bixisaa saldhigyo dhadhan oo xooggan iyo qalab adeeg oo hore loo qaybiyay, taasoo u oggolaanaysa hawlgal isbeddel sare leh oo leh shaqaale yar oo guriga jooga.
Habaynta Cuntada Warshadaha:Soosaarayaasha cuntooyinka Shiinaha ee hore loo sii diyaariyey waxay u isticmaalaan maaddooyinka Yumart si ay u helaan xasillooni kulayle. Agabkan waxaa loo sameeyay si ay uga badbaadaan dhibaatooyinka silsiladda qabow ee "Diyaar u ah in la Cuno" iyada oo aan luminayn qaab-dhismeedkooda gaarka ah.
U hoggaansanaanta iyo Xaqiijinta Caalamiga ah
Suuq ay qeexday shuruudaha ISO, HACCP, iyo HALAL, Yumart wuxuu u shaqeeyaa sidii "Gaashaan Sharciyeed" oo loogu talagalay la-hawlgalayaasheeda. Iyadoo ka qayb qaadanaysa 13 gole ganacsi oo waaweyn sannad kasta—oo ay ku jiraanAnuga, Gulfood, iyo SIAL— ururku wuxuu hubiyaa in silsiladdiisa sahaydu ay ka horreyso sharciyada caalamiga ah ee badbaadada cuntada iyo deegaanka.
Gunaanad: Injineerinka Mustaqbalka Cuntada Shiinaha
Marka rabitaanka cuntada Shiinaha ee caalamiga ah uu sii weynaado, farqiga u dhexeeya ganacsiga guuleysta iyo kan madax-bannaan ee halganka badan wuxuu inta badan ku jiraa saxnaanta silsiladda sahayda ee isku dhafan. Beijing Shipuller Co., Ltd. waxay weli ku jirtaa safka hore ee horumarkan, iyadoo bixinaysa buundada farsamada ee u dhaxaysa farshaxanka cunto karinta dhaqameed iyo hufnaanta warshadaha casriga ah. Iyada oo loo marayoYumartsummada, ururku wuxuu hubiyaa in tiirarka aasaasiga ah ee jikada - qalabka, maaddooyinka, iyo qalabka adeegga - ay si fiican u shaqeeyaan. Iyadoo la bixinayo xal "Hal-Joogsi" ah oo isku daraya heerka sare ee wax soo saarka iyo hal-abuurka saadka,Yumartwaxay sii wadaa inay awood siiso ganacsiyada inay bixiyaan waayo-aragnimo cunto Shiinees ah oo dhab ah, hufan, iyo deegaan leh oo loogu talagalay dhagaystayaal caalami ah.
Wixii macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan qaab-dhismeedka naqshadeynta makhaayadaha Shiinaha ee isku dhafan, qeexitaannada badeecadaha, ama si aad u codsato xal sahay LCL ah oo loo habeeyay, fadlan booqo mareegaha rasmiga ah ee shirkadda:https://www.yumartfood.com/
Waqtiga boostada: Jan-27-2026