Dunida raaxaysiga cunto karinta, daqiiqda la shiilay waxay door muhiim ah ka ciyaartaa abuurista qaabka ugu fiican ee suxuunta kala duwan. Ka timid Jabbaanpankorootiga Talyaaniga, nooc kasta oo bur shiilan ah wuxuu keenaa dhadhankiisa gaarka ah iyo dhadhankiisa miiska. Aynu si qoto dheer u eegno noocyada kala duwan ee rootiga iyo burka shiilan ee loo isticmaalo cuntooyinka kala duwan ee aduunka.
Jabbaanroodhida, loo yaqaan panko, waxay ku kala duwan yihiin iftiinkooda iyo muuqaalkooda hawada. Roodhiyadan dahabiga ah ee midabada leh ayaa laga sameeyay rooti aan qolof lahayn, iyaga oo siinaya dabacsanaan iyo dheeldheel la'aan marka loo eego rootiga dhaqanka. Panko waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cunnooyinka Japan ee suxuunta sida tonkatsu, tempura, iyo curry katsu, halkaas oo qaabkeeda jilicsan ay ka caawiso abuurista dahaar qallafsan oo quful dhadhanka saxanka.
Dhinaca cunnooyinka Maraykanka, rootiga digaaga la shiilay waxay hayaan meel gaar ah. Roodhidan waxaa inta badan lagu daraa dhir udgoon iyo dhir la isku daray si loogu daro laad dhadhamin leh dahaarka qallafsan ee digaag la shiilay. Haddi ay tahay digaag la shiilay ee nooca koonfurta ama maroojin casri ah oo saxanka ah, doorashada roodhida ayaa wax walba ka dhigi karta in la gaadho qolof kaamil ah.
Rooti Talyaani ah, ama grattugiato pane, waa noocyo kale oo caan ah oo ku dara taabashada rustic ee suxuunta. Laga sameeyay rootiga la qalajiyey iyo rootiga, rootiga Talyaaniga waxaa badanaa lagu daray geedo sida oregano, basil, iyo dhir, oo siinaya dhadhan macaan iyo caraf udgoon suxuunta sida hilibka hilibka, eggplant parmesan, iyo digaagga parmesan.
Dhinaca cunnada Japan,buufin tempurawaa ciyaaryahan fure u ah abuurista suxuun fudud oo qallafsan. Laga sameeyay isku dhafka bur, biyo, iyo mararka qaarkood ukunta, buufin tempura waxaa loo yaqaanaa jilicsanaan iyo hawo, taas oo u oggolaanaysa dhadhanka dabiiciga ah ee maaddooyinka si ay u iftiimiyaan. Haddi ay tahay haley, khudaar, ama cunnooyin badeed, batteri Tempura waa doorasho la isku halleyn karo oo lagu abuurayo dawooyin la shiilay oo la dhayalsan karo.
Marka laga reebo noocyadan gaarka ah, waxaa jira noocyo kale oo badan oo caan ah oo bur shiilan ah oo loo isticmaalo cunnooyinka caalamiga ah, mid walbana wuxuu leeyahay astaamo u gaar ah iyo codsiyadiisa. Laga soo bilaabo galleyda kalluunka la shiilay ee nooca-koonfureed ilaa birta biirka ee kalluunka Ingiriiska iyo jajabyada, adduunka daqiiqda la shiilay waxay bixisaa fursado kala duwan oo kala duwan si ay u daboolaan caadooyinka iyo dhadhanka cunto karinta ee kala duwan.
Shipuller, waxaanu ku faanaa inaanu bixino kala duwanaansho kala duwan oo kala duwan oo ah fursadaha daqiiqda la shiilay, oo ay ku jiraan isku-dhafka gaarka ah ee la horumariyay ee ku habboon baahiyaha cunto karinta ee gaarka ah. Haddii aad raadinayso nooc gaar ah oo rooti ah ama aad raadinayso inaad abuurto bur shiilan oo gaar ah, kooxdayadu waxay u heellan tahay bixinta alaab tayo sare leh oo kor u qaadaysa dhadhanka iyo dhadhanka suxuuntaada. La xidhiidh kooxdayada iibka maanta si aad u sahamiso noocyada kala duwan ee fursadaha daqiiqda la shiilay oo aad ugala hadasho horumarinta caadada si aad u buuxiso shuruudahaaga gaarka ah.
Waqtiga boostada: Abriil-02-2024