Shirkadda cuntada oo kale, markabku wuxuu leeyahay dareen dartay suuqa. Markii ay ogaatay in macaamiisha ay baahi weyn u qabaan macmacaanka, Markabluhu wuxuu horseeday hogaanka uu ku qaatay talaabada, isagoo iskaashanaya warshadda oo uu u keenayo bandhiga bandhigga.
Adduunyada macmacaanka la qaboojiyey, cuntooyin yar ayaa ku tartami kara khibradda farxadda leh ee jalaatada khudradda. Alaabtan hal-abuurka leh waxay qabsatay quluubta iyo dhadhaminta macaamiisha guriga iyo dibedda, gaar ahaan Bariga Dhexe, halkaas oo dhadhanka u gaarka ah iyo qaab dhismeedka ay u abuuraan dareenka giirtet. Iyadoo leh qaabab macquul ah oo macquul ah iyo dhadhan macaan, waxay ku guuleysataa wanaag xumo macaamiisha adduunka.
Hal-abuurka kareemka barafka miraha wuxuu ku jiifsanayaa muuqaalkiisa. Haddii ay tahay mango ama miro guduud, si buuxda ayaan ugu kici karnaa. In kasta oo fiiro gaar ah la siiyo muuqaalka, ma iloobin in dhadhankaas uu yahay xididka guusha. Cunto kasta waxaa lagu go'aamiyaa Mareykanka kadib tijaabooyin dheer. Jalaatada ayaa leh joogteyn adag oo taajir ah oo si fiican u dhalaalaysa afkaaga.
Waqtiga aad qaniinto, caraf udgoonku wuxuu ku dhuftaa wajigaaga, taasoo kaa dhigeysa inaad dareento inaad ku jirto orchard-ka-qorrax-qod-qodaadka qoraxda. Feelayaashu waxay si taxaddar leh u farsameeyaan si loo hubiyo in nooc kasta oo nooc kasta ah, ha ahaato mango, miro guduud, strawberry ama lycchee, ay keento dhadhan raaxo leh iyo qancinta dhadhanka. U fiirsashada faahfaahinta dhadhanka iyo dhirtu waxay ka dhigtay jalaato miro ah oo ay ugu jeceshahay macaamiisha ka mahadceliya tayada iyo hal-abuurka gadaashiisa wax soo saar kasta.
Caan ku ah jalaatada khudradda ee aan laga fiirsan. Maaddaama baahida loo qabo in sidan oo kale ay sii socoto koror, waxay gashay suuqyo caalami ah, oo ay ku jiraan Bariga Dhexe. Dhadhankeeda gaarka ah ee loo yaqaan 'cadhada' ee loo yaqaan 'pades' iyo sheygu si dhakhso leh ayuu u noqday qoysas badan. Dhaqanka miraha qalaad ee ay weheliso kareemka kareemka kareemka kareemka ayaa abuuraya jaranjarada aan la xakamayn karin.
Aqoonsiga suuragalka ah sheygan caanka ah, markab, astaan hogaamineysa oo ku jirta warshadaha macmacaanka ee qabow, waxay qaadatay tillaabooyin muhiim ah oo lagu soo bandhigo jalaatada khudradda dhagaystayaasha ballaaran. Mosiouler wuxuu soo bandhigay waxsoosaarkan hal abuurka ah ee Canton Canton Card, isagoo soo jiidanaya dareenka iibsadayaasha iyo ganacsatada xiisada inay galaan suuqa sii kordhaya. Jawaabtu waxay ahayd mid aad u wanaagsan, iyada oo macaamiil badan ay muujinayaan ujeedooyin adag si ay iskaga wada shaqeeyaan oo ay u keenaan kareemka barafka ah ee gobollada. Xumaanni waa Axdooyin rafcaanka sheyga iyo suurtagalnimada koritaanka kale ee bariga dhexe iyo wixii ka dambeeya.
Guusha kareemka barafka miraha ee Bariga Dhexe waxaa loo aanayn karaa dhowr arrimood. Marka hore, cimilada diiran ee gobolka waxay ka dhigeysaa inay u macdelayso doorbid caan ah oo loogu talagalay macaamiisha inay ka baxsadaan kuleylka. Intaa waxaa sii dheer, tirada dadka kaladuwan ee Bariga Dhexe waxay dhadhamisay dhadhan kala duwan, iyagoo sameeynaya jalaato miro leh doorashada ugu habboon. Alaabtu waxay ku dhameeyaan doorbidyo kala duwan, oo ka soo baxa macaanka kuleylka kuleylka ee mango ee loo yaqaan 'caraf udgoon' ee jilicsan ee Lychi, hubinta inay wax walba wax ku jiraan.
Intaas waxaa sii dheer, markab-ka-qaade ayaa sidoo kale soo bandhigay macmacaan kale sida Mochi, tiramisu, iwm. Muuqaalka qurxoon iyo dhadhanka macaan ayaa soo jiidasho badan macaamiisha badan.
Dhammaantood, kareemadan barafka iyo daifaku ayaa ka badan kaliya macmacaan macaan. Iyada oo dhadhankeeda iyo dhadhanka macaan iyo dhir adag iyo cufan, wax la yaab leh ma ahan in sheygu aad u caan yahay. Haddii lagu raaxeysto maalinta xagaaga kulul ama sida daaweynta wanaagsan, waxay ka tagi doontaa xusuusta waara ee sanadaha soo socda.
Waqtiga Post: Dec-02-2024