Soo Bandhig Taariikhda iyo Isticmaalka Chopsticks

Chopstickswaxay ahaayeen qayb ka mid ah dhaqanka Aasiya kumanaan sano waxayna yihiin agabka miiska u saaran wadamo badan oo Bariga Aasiya ah, oo ay ku jiraan Shiinaha, Japan, Kuuriyada Koonfureed iyo Vietnam. Taariikhda iyo isticmaalka chopsticks-ku waxay si qoto dheer u xididaysan yihiin dhaqanka waxayna u kobceen waqti ka dib si ay u noqdaan arrin muhiim ah oo ka mid ah hab-dhaqanka cuntada iyo ku dhaqanka cunto karinta ee gobolladan.

Taariikhda chopsticks-ka waxaa laga heli karaa Shiinaha hore. Markii hore, chopsticks ayaa loo isticmaali jiray karinta, looma isticmaalin wax cunto. Caddaynta ugu horraysa ee chopstick waxay dib u soo noqotay Boqortooyadii Shang ilaa 1200 BC, markii laga sameeyay naxaas oo loo isticmaali jiray karinta iyo haynta cuntada. Muddo ka dib, isticmaalka chopstick-ku wuxuu ku faafay qaybo kale oo ka mid ah Bariga Aasiya, naqshadeynta iyo qalabka chopsticks ayaa sidoo kale isbeddelay, oo ay ku jiraan noocyo iyo qalabyo kala duwan sida qoryo, bamboo, caag iyo birta.

1 (1)

Shirkadeena waxaa ka go'an dhaxalka iyo horumarinta dhaqanka chopsticks, si ay u bixiyaan noocyo kala duwan oo dhamaystiran oo alaabta iyo chopsticks. Chopsticks Our ma daboolin oo kaliya bamboo dhaqameed, chopsticks alwaax ah, laakiin sidoo kale deegaanka saaxiibtinimo chopsticks balaastikada, heerkul sare u adkaysta chopsticks alloy iyo fursadaha kale. Qalab kasta si taxadar leh ayaa loo doortay oo si taxadar leh loo koontaroolayaa si loo hubiyo badbaadada, adkeysiga iyo u hogaansanaanta heerarka qaranka. Alaabtayada chopsticks-ka waxaa jecel saaxiibada aduunka oo dhan, samaynta alaabtayada iibka kulul. Si loo daboolo caadooyinka cuntada iyo heerarka nadaafadda ee dalal iyo gobollo kala duwan, waxaan si gaar ah u qaabeynay oo u habeynay alaabadayada dalal kala duwan. Hadday tahay cabbirka, qaabka ama daawaynta dusha sare, waxaan ku dadaalnaa inaan daboolno caadooyinka isticmaalka iyo baahiyaha bilicda ee macaamiisha maxalliga ah. Waxaan had iyo jeer aaminsan nahay in dhaxalka iyo kor u qaadida dhaqanka chopsticks ma aha oo kaliya ixtiraamka dhaqanka cuntada Shiinaha, laakiin sidoo kale qayb ka duwan ee kala duwanaanta dhaqanka cuntada caalamiga ah.

Dhaqamada Aasiya,chopstickswaa calaamad marka lagu daro in loo isticmaalo in si dhab ah loo soo qaado cunto. Shiinaha, tusaale ahaan, chopsticks waxay inta badan la xidhiidha qiimaha Confucian ee dhexdhexaadnimada iyo ixtiraamka cuntada, iyo sidoo kale daawada dhaqameed ee Shiinaha, taas oo xoojinaysa muhiimada ilaalinta dheelitirka iyo isdhexgalka dhammaan dhinacyada nolosha, oo ay ku jiraan caadooyinka cunista.

Chopsticks-ka ayaa siyaabo kala duwan looga isticmaalaa wadamo kala duwan oo Aasiya ah, gobol kastaa wuxuu leeyahay caadooyin u gaar ah iyo hab-dhaqan u gaar ah marka la isticmaalayo chopstick. Shiinaha, tusaale ahaan, waxaa loo arkaa mid aan fiicneyn in lagu garaaco cidhifka maddiibad leh chopsticks sababtoo ah waxay ku xasuusineysaa aaska. Dalka Japan, si kor loogu qaado nadaafadda iyo asluubta, waxaa caado ah in la isticmaalo labo nooc oo chopsticks ah marka la cunayo oo laga soo qaadanayo cuntada weelka la wada leeyahay.

 1 (2)

Chopsticks kaliya maahan qalab wax lagu cuno oo wax ku ool ah, laakiin sidoo kale waxay door muhiim ah ka ciyaaraan caadooyinka cunnada ee cunnada Bariga Aasiya. Isticmaalka chopsticks-ku waxa ay saamaxaysaa habayn sax ah oo sax ah oo cuntada ah, taas oo si gaar ah muhiim ugu ah suxuunta sida sushi, sashimi iyo sum summad. Cidhifyada caatada ah ee chopstick-yada waxay u oggolaanayaan qadeeyayaasha inay si fudud u soo qaataan cuntooyinka yaryar, ee jilicsan, iyaga oo ka dhigaya kuwo ku habboon inay ku raaxaystaan ​​​​cuisinnada kala duwan ee Aasiya.

Marka la soo koobo, taariikhda iyo isticmaalka chopsticks waxay si dhow ula xiriiraan caadooyinka dhaqanka iyo cuntada ee Bariga Aasiya. Laga soo bilaabo asalkooda Shiinaha ilaa isticmaalkooda baahsan ee Aasiya oo dhan, chopsticks waxay noqdeen calaamad calaamad u ah cunnada Aasiya iyo hab dhaqanka cuntada. Maaddaama dunidu ay sii kordhayso isku xidhka, muhiimada chopstick-ku waxay sii wadaa inay ka gudubto xuduudaha dhaqanka, taas oo ka dhigaysa qayb qaali ah oo waara oo ka mid ah dhaxalka cuntada ee caalamiga ah.


Waqtiga boostada: Jul-04-2024