Baahida beddelka dhirta ku salaysan ayaa kor u kacday sannadihii la soo dhaafay taas oo ay ugu wacan tahay wacyiga sii kordhaya ee caafimaadka, waaritaanka deegaanka iyo daryeelka xoolaha. Waxa ka mid ah beddelka, baalasha digaaga soygu waxay noqdeen doorasho caan ah oo ka dhex jirta khudaarta iyo kuwa hilibka jecel ee raadinaya doorashooyin ka caafimaad badan. Waxa ugu horrayn laga sameeyay borotiinka soy, baalashan macaan waxay leeyihiin dhadhan lagu qanco oo la mid ah baalasha digaaga ee dhaqameed.
Waa maxay baalasha digaaga soy?
Baalasha digaaga soy waxa laga sameeyaa borotiinka soy ka samaysan, kaas oo laga soo saaro digirta. Borootiinkan waxaa loo habeeyey si loo abuuro qaab-dhismeed fibre ah oo u eg qaabka hilibka. Baalasha digaaga waxaa inta badan lagu daraa suugo kala duwan, sida barbecue, gisi, ama maraqa teriyaki, si dhadhankooda kor loogu qaado. Kala duwanaanshiyahani wuxuu u ogolaanayaa inay ku raaxaystaan goobo cunto karinta oo kala duwan, laga bilaabo cunto fudud ilaa cunto fudud.
Qiimaha nafaqada
Mid ka mid ah sifooyinka muuqda ee baalasha soy-ga waa nuxurka nafaqada. Waxay guud ahaan ku yar yihiin kalooriyooyinka iyo dufanka buuxa marka loo eego baalasha digaaga ee dhaqameed, taas oo ka dhigaysa ikhtiyaar ka caafimaad badan kuwa raadinaya inay yareeyaan cunista hilibka. Barootiinka soy sidoo kale waa borotiin dhamaystiran, taasoo la macno ah inuu ka kooban yahay dhammaan sagaal amino acids oo lagama maarmaan u ah caafimaadka wanaagsan. Intaa waxaa dheer, alaabta soygu waxay qani ku yihiin fiitamiino iyo macdano, oo ay ku jiraan birta, kalsiyumka iyo fiitamiinnada B.
Kala-duwanaanta Cunnada
Baalasha soy-ga waxaa loo diyaarin karaa siyaabo kala duwan, taasoo ka dhigaysa mid wax ku ool ah oo lagu daro menu kasta. Waa la duban karaa, la dubay ama la shiilay oo waxay yeelan karaan qaabab iyo dhadhan kala duwan. Xulasho caafimaad leh, dubista ama dubay ayaa lagula talinayaa maadaama ay yarayso cadadka saliidda ee la isticmaalo inta lagu jiro diyaarinta. Loo heli karo cunto-cunto ahaan, koorsada muhiimka ah, ama xitaa qayb ka mid ah cunto-cunto-cunto ahaan, baalashani waxay soo jiidanayaan dhegaystayaal ballaadhan.
Saamaynta Deegaanka
Doorashada baalasha soyka halkii laga heli lahaa fursadaha hilibka dhaqameed waxay sidoo kale saameyn togan ku yeelan kartaa deegaanka. Soo saarista borotiinka soy waxay u baahan tahay dhul, biyo iyo tamar aad uga yar marka loo eego dhaqashada xoolaha. Iyagoo dooranaya beddelka dhirta ku salaysan, macaamiishu waxay gacan ka geysan karaan dhimista raadkooda kaarboonka iyo kor u qaadida hababka cuntada ee waara.
Isbeddellada Suuqa
Kor u kaca cunista ku salaysan dhirta ayaa keentay in la helo baalasha digaaga ee soy ku salaysan ee dukaamada cuntada iyo makhaayadaha. Noocyo badan oo cunto ah ayaa hadda bixiya alaabo cusub si ay u daboolaan baahida sii kordheysa ee beddelka hilibka. Isbeddelkan kuma koobna macaamiisha miyir-qabka caafimaad qaba, laakiin sidoo kale waxay soo jiidataa kuwa doonaya inay sahamiyaan dhadhanka cusub iyo khibradaha cunto karinta.
gabagabadii
Isku soo wada duuboo, baalasha soygu waa bedelka dhadhanka iyo nafaqada leh ee baalasha digaaga dhaqameed. Iyada oo muuqaalkooda soo jiidashada leh, habka diyaarinta badan iyo saameynta deegaanka ee togan, waxay yihiin doorasho aad u fiican kuwa raadinaya inay ku daraan doorashooyin badan oo ku salaysan geedo cuntadooda. Maaddaama suuqa beddelka hilibka uu sii wado ballaarinta, baalasha digaagga soyga ayaa la filayaa inay noqdaan kuwa ugu muhiimsan jikada guriga iyo makhaayadaha, oo daboolaya baahiyaha macaamiisha kala duwan.
Waqtiga boostada: Oct-23-2024