Sushi waa saxan Japanese ah oo la jecel yahay oo caan ka helay adduunka oo dhan dhadhan macaan iyo bandhig faneed. Mid ka mid ah qalabka lagama maarmaanka u ah samaynta sushi waa gogosha bamboo sushi. Qalabkan fudud ee la adeegsan karo ayaa loo isticmaalaa in lagu rogo oo qaabeeyo bariiska sushi iyo buuxinta p...
Isha la dubay ee la qaboojiyey waa nooc ka mid ah cuntooyinka badda oo la dubay ka dibna la qaboojiyey si loo ilaaliyo cusubnimadeeda. Waa shay caan ka ah cunnada Jabbaan, gaar ahaan suxuunta sida sushi unagi ama unadon (shiil la dubay oo bariiska lagu daray). Habka dubista g...
Buskudka maraqa, oo sidoo kale loo yaqaan chips shrimp, waa cunto fudud oo caan ah cuntooyin badan oo Aasiya ah. Waxay ka samaysan yihiin isku dar ah caws ama haley, istaarij, iyo biyo. Isku darka ayaa loo sameeyay qaab khafiif ah, saxanno wareegsan ka dibna la qalajiyey. Marka si qoto dheer loo shiilay ama microwaved, waxay kor u qaadaan ...
Wararkii u dambeeyay ee warshadaha ayaa muujinaya in qiimaha sushi nori uu sare u kacay sababtoo ah saadka oo gabaabsi ah. Sushi nori, oo sidoo kale loo yaqaano flakes badeedka, ayaa ah shay muhiim u ah samaynta sushi, duubka gacanta, iyo suxuunta kale ee Japan. Sicir bararka degdega ah ee ku yimid ayaa sabab u ah walaac
Si loo daboolo baahiyaha macaamiisha, loo ballaariyo baaxadda iibka ee Longkou vermicelli, oo aan kor ugu qaadno cunnada Shiinaha adduunka, shahaadada Xalaal ee vermicelli ayaa la geliyay ajandaha bisha Juun. Helitaanka shahaadada Xalaalku waxay ku lug leedahay hannaan adag oo u baahan...
Boqoshaada shiitake ee la qalajiyey waa shay caadi ah. Way macaan yihiin oo nafaqo leh. Aad bay u dhadhamayaan haddii loo isticmaalo maraqa ama la shiilay ka dib marka la qooyo. Kaliya maaha inay ku daraan dhadhan gaar ah suxuunta, laakiin sidoo kale waxay kordhiyaan dhadhanka iyo qiimaha nafaqada. Laakin ma taqaanaa sida loo ch...
Maanta waxaan soo dhaweynay kooxda shahaadada ISO si ay u xisaabiyaan goobta. Waxaan muhiimad weyn siinaa buuxinta shuruudaha sharci ee caalamiga ah, shirkadda iyo warshadaha aan la shaqaynayna waxay heleen shahaadooyin kala duwan, oo ay ku jiraan HACCP, FDA, CQC iyo GFSI. Tani p...