Buskudka kallunka, oo sidoo kale loo yaqaan baradhada shiilan ee loo yaqaan 'shrimp chips', waa cunto fudud oo caan ka ah cuntooyin badan oo Aasiyaan ah. Waxaa laga sameeyaa isku darka haley la shiiday ama haley, istaarij, iyo biyo. Isku darka waxaa loo sameeyaa saxanno khafiif ah oo wareegsan ka dibna waa la qalajiyaa. Marka si qoto dheer loo shiilo ama lagu kululeeyo microwave-ka, way bararaan oo waxay noqdaan kuwo qallafsan, fudud, oo hawo leh. Buskudka kallunkaBadanaa waxaa lagu cusbeeyaa cusbo, waxaana lagu raaxaysan karaa kaligood ama waxaa loo adeegi karaa cunto dhinac ah ama cunto fudud oo leh maraqyo kala duwan. Waxay ku yimaadaan midabyo iyo dhadhan kala duwan, waxaana si weyn looga heli karaa suuqyada Aasiya iyo makhaayadaha.
Buskudka kallunkawaxaa loo karin karaa siyaabo kala duwan, taasoo ka dhigaysa cunto fudud oo kala duwan. Habka ugu badan ee wax loo kariyoBuskudka kallunkawaa shiilan qoto dheer. Si qoto dheer loo shiiloBuskudka kallunka, si fudud saliidda ugu kululee digsi ama shiil qoto dheer ilaa ay ka gaarto heerkul sare. Kadib, si taxaddar leh ugu dar buskudka saliidda kulul oo shiil dhowr ilbiriqsi ilaa ay ka soo baxaan oo ay noqdaan bunni dahab ah. Hab kale oo karinta caan ah oo loogu talagalayBuskudka kallunkawaa makiroweyf. Si fudud buskudka saar saxan microwave-ka lagu sugi karo oo ku kululee heer sare dhowr ilbiriqsi ilaa ay ka soo baxaan. Ka digtoonow inaadan aad u kululayn, maadaama ay si dhakhso ah u gubi karaan.
Buskudka kallunkawaa cunto fudud oo kala duwan oo siyaabo badan lagu raaxaysan karo. Waxaa caadi ahaan loogu adeegaa cunto fudud ama cunto fudud iyaga keligood, oo ay weheliso maraq lagu dhex shubo sida maraqa basbaaska macaan ama maraqa soy. Waxa kale oo la burburin karaa oo loo isticmaali karaa dusha sare ee saladhka ama maraqa si loogu daro qaab qallafsan iyo dhadhan. Marka laga soo tago inay yihiin cunto fudud oo kali ah, Buskudka kallunkaBadanaa waxaa lala cunaa cuntooyinka ugu muhiimsan sida baradhada shiilan, kalluunka curry, iyo baasto. Waxay bixiyaan jajab qanciya iyo dhadhan macaan oo dhammaystira qaybaha kale ee cuntada.
Si loo hubiyo cusaybka iyo tayadaBuskudka kallunka, waa muhiim in si habboon loo kaydiyo.Buskudka kallunkawaa in lagu hayaa weel aan hawo lahayn si looga ilaaliyo qoyaanka iyo hawada, taasoo sababi karta inay duugoobaan. Ku kaydi meel qabow oo qalalan oo ka fog iftiinka qorraxda tooska ah.
Haddii aad haysato haraadBuskudka kallunka, waxaad sidoo kale qaboojin kartaa si aad u dheereyso cimrigooda. Si fudud u geli buskudka bac ama weel qaboojiyaha lagu kaydiyo oo ku kaydi qaboojiyaha. Markaad diyaar u tahay inaad ku raaxaysato, si fudud ugu dhalaali heerkulka qolka oo dib ugu kululee habka karinta ee aad doorbidayso.
Waxaan bixinaa caddaan iyo midab leh labadabaBuskudka kallunkaXulashadaada. Waxaan isticmaalnaa kalluun shiilan oo heer sare ah iyo istaarij si aan u hubinno labadaba qaab-dhismeedka iyo badbaadada cuntada. Waxaa lagu sameeyay habab dhaqameed, iyadoo la adeegsanayo tijaabooyin iyo horumarin badan si loo daboolo dhadhanka casriga ah. Waxaa ku badan borotiinnada, karbohaydraytyada, iyo nafaqooyinka kale, oo ku habboon dadka da' kasta leh. Hadday tahay isu imaatinka qoyska, cuntooyinka fudud ee xafiiska, ama cunto fudud oo makhaayadaha ah, jajabyada shiilan ee midabada leh waa doorasho aad u fiican.
https://www.yumartfood.com/colored-shrimp-chips-uncooked-prawn-cracker-product/
Waqtiga boostada: Luulyo-29-2024