In cunnada Japan, inkastoo khal bariiska iyokhalka sushiwaa labada khal, ujeeddooyinkooda iyo sifooyinkoodu waa kala duwan yihiin. Khalka bariiska waxaa badanaa loo isticmaalaa xawaashka guud. Waxay leedahay dhadhan siman iyo midab khafiif ah, kaas oo ku habboon cunto karinta iyo xawaashyada kala duwan.Suushi khalka waxaa si gaar ah loogu talagalay samaynta sushi. Waxay ka ciyaartaa door muhiim ah diyaarinta sushi waxayna kor u qaadi kartaa dhadhanka iyo dhadhanka sushi.
Khalka Bariiska: Waa khal ujeedo guud oo leh dhadhan siman iyo midab khafiif ah, oo ku habboon xawaashyada guud. Waxay noqon kartaa khalka bariiska, khalka hadhuudhka, iwm. Khalka hadhuudhka waxa guud ahaan laga soo kariyaa bariis iyo shaciir isku jira. Waa nooca ugu badan ee khalka ee Japan oo leh noocyo kala duwan oo codsiyo ah. Asiidhka khalka bariiska ayaa ka hooseeya kan khalka caadiga ah, oo leh kaliya 4 ~ 5% aysiidh, taas oo ka dhigaysa dhadhan khafiif ah oo ku habboon hababka cunto karinta ee kala duwan sida walaaq-shiil iyo shiidid.
Suushi khalkawaa khal si gaar ah loogu isticmaalo samaynta sushi Recipe ofkhalka sushi sida caadiga ah waxaa ka mid ah khal cad, sonkor, milix, iwm. Dhadhanka dhanaan ee sushi ayaa ka yimaada. Sababta sushi loo geliyo khalka ayaa ah in bariiska laga dhigo mid jilicsan oo dhegdheg leh, si uu si fiican u qaabeeyo marka lagu duuduubo bamboo. Markaad samaynayso sushi, waxaad u baahan tahay inaad isku qastokhalka sushibariiska dhexdiisa. Guddiga bariiska ayaa yarayn doona dhejinta sababtoo ah saameyntakhalka sushi, taasoo ka dhigaysa bariiska mid dabacsan oo aan dhegdheg lahayn. Isla mar ahaantaana, waxay sidoo kale ka dhigi kartaa bariiska si sahlan loo sameeyo kubbadda. Sushi-ga la dhammeeyay ma fududa in la dabciyo marka lagu soo qaado chopsticks. Markaad afkaaga ku cunto, mid kastaaba wuu kala duwan yahay, taas oo muujinaysa dhadhanka bariiska.Suushi khalkabariiska lagu qasaa waxay kordhinaysaa dhanaanka bariiska, waxay bariiska ka dhigi doontaa mid aad u macaan, waxayna ka dhigi doontaa sushi macaan.
Suushi khalkawaxay yarayn kartaa dhegdhegnaanta iyo dheregnaanta cunista bariiska badan, taasoo ka dhigaysa dhadhanka sushi si fiican. Waxa kale oo ay dabooli kartaa urta kalluunka ee kalluunka, carsaanyada, shellfish iyo cuntooyinka kale ee badda, iyada oo ka dhigaysa sushi jilicsan oo jilicsan iyada oo aan lahayn urta kalluunka ee cuntooyinka badda. Waxa kale oo ay isticmaashaa saamaynta bakteeriyada khalka si ay sushigu u ilaaliso mid cusub oo nadiif ah una kordhiso dhadhanka. Khalka uu isticmaalo dukaanka gaarka ah ee sushi kastaa wuu ka duwan yahay, iyo qaar ka mid ah makhaayadaha sushigu waa kuwo xariif ah samaynta mid gaar ahkhalka sushi si loo siiyo macaamiisha dhadhanka iyo dhadhanka ugu fiican.
Hal qayb oo ka mid ah BEIJING SHIPULER CO., LTD.
WhatsApp:+8613683692063
Mareegta:http://www.yumartfood.com
Waqtiga boostada: Sebtembar-04-2024