Maaddaama ay tahay fikradaha wacyigelinta ee caalamiga ah iyo fikradaha horumarineed ee waara oo qoto dheer, suuqa borotiinka dhirta ku saleysan ayaa la kulma kobaca qarax. Sida "All-wareeg" oo ah qoyska borotiinka ku saleysan dhirta,Borotiin soywuxuu noqday asaaska ceyriinka ah ee isbadalka weelka ee ganacsiga oo kor u kacaya, kabaallaynta nafaqada, shaqeyso, iyo faa'iidooyin dhaqaale. Kaliya maaha garbaha hadalka ah in la hagaajiyo qaab dhismeedka cuntada iyo kor u qaadida cufnaanta nafaqada laakiin sidoo kale waxay u adeegtaa sidii xul istiraatiijiyadeed oo ku saabsan dhisidda nidaamka cuntada waara.
Faa'iidooyinka aasaasiga ah ee borotiin soy
Qanacyo kala duwan:Borotiin soygo'doominku wuxuu leeyahay lix hawlood oo muhiim ah iyada oo loo marayo qaab dhismeedkiisa molika ee u gaarka ah: Emulsition waxay xasilin kartaa nidaamyada cuntada, sida dib u dhaca crystalli-ka lactose cream ee jalaatada; Biyaha ayaa siiya waxyaabaha hilibka lagu sameeyo hilibka awooda haynta biyaha, kordhinta soosaarka badeecada illaa 20%; nuugista saliida waxay qufuri kartaa dufanka waxayna yareyn kartaa luminta socodka; Getling waxay bixisaa qalfoof laastik ah oo loogu talagalay badeecadaha bur-ka-soo-nooleynta iyo cimri dheereeya nolosha shelf; xumbada waxay siisaa cunno la dubay qaab dhismeed jilicsan; iyo sameynta filimku waxay u roon yihiin qabashada cuntooyinka bionic. Astaamahaasi waxay bixiyaan shirkado cunto oo ay ka qaadaan wax farsamo oo ka socda howsha aasaasiga ah ee horumarka badeecada sare ee dhamaadka.
Qiimaha dhaqaalaha ee wax ku oolka ah ee qiimaha leh: Marka la barbar dhigo borotiinka xayawaanka,Borotiin soyWaxay yareysaa kharashka lacagta ceyriinka ah 30% -50%, oo leh daryeel xasilloon oo ay taageerayaan bislaado qaan-gareynta waaweyn iyo teknolojiyadda ka baaraandegista. Tusaale ahaan, waxyaabaha hilibka ku saleysan dhirta isticmaalayaBorotiin soyMaaddaama salku leeyahay waxsoosaarku wuxuu ku kacayaa kaliya 60% -70% hilib dhaqameed, oo si weyn u wanaajinaya xilalka faa'iidada shirkadaha.
Xisaabinta Kala-duwanaanta Suuqa: Isha Boteyo oo dhameystiran,Borotiin soyWaxay ka kooban tahay dhammaan 8 acid amino-aminol waana kolestarool la'aan. Daraasaduhu waxay muujinayaan in maalin walba qaadashada 25 garaam oo ahBorotiin soyWaxay yareyn kartaa kolestaroolka lipotein-ka yar ee cufnaanta ah 10% -15%, halka Isoflavoness ay u horumariyaan hagaajinta cufnaanta lafaha. Tani waxay ka dhigeysaa qayb ku habboon beddelaadyada caanaha ee caanaha, hufnaanta cabitaanka, iyo waxyaabaha nafaqada ee sare.
Xaaladaha Codsiga Kala Duwan ee Wershadaha Cunnada
Kordhinta tayada ee waaxaha dhaqanka: ku darista 2% -5% borotiinka borotiinka ah ee ku jira hilibka wax lagu farsameeyo ayaa si weyn u hagaajin kara jawiga iyo slitic-ka ham, hilibka doofaarka, iwm; Ku darista 3% waxyaabaha baastada ah ee baastada ah waxay kordhin karaan xoogga khafiifka ah ee noodles oo yareyn kara heerka qaybta-qaybta; Bedelka 10% -20% budada caanaha ee waxyaabaha caanaha laga sameeyo ayaa kobcin kara caabbinta dhalaalaya iyo dhadhanka jalaatada.
Kala-soocid cusub oo ku saabsan cunnooyinka ku dayashada: iyada oo loo marayo hanaanka qoraalka qoraalka ah,Borotiin soywaxaa loo beddeli karaa badeecadaha dhexe sida qoraalkaBorotiin soyiyo borotiin qoyan oo sare leh, oo lagu sii waday in lagu sameeyo steaks khudradeed iyo ku dayasho ku dayasho. Cilmi baaristu waxay muujineysaa in badalida 20% -40% hilibka kalluunka ee loo yaqaan 'Swimi' ee Alaabada Suuqyada Sureimi waxay sii wadaysaa suuxdin iyo jilicsanaan inta ay ka jareyso qiimaha 30%, la kulanka baahida kobaca ee 22%, oo ah baahida kobaca ee sanadlaha ah ee suuqa khudradda.
Nafaqada saxda ah ee cuntada gaarka ah: oo leh muuqaal xasaasiyad khafiif ah iyo tayo sare oo nafaqo leh,Borotiin soywaa xulasho aan la garanayn oo ku saabsan kaabisyada cuntada ee loogu talagalay soo kabashada qalliinka kadib iyo horumarka muruqyada. Qiyaasta Leucine waxay dhaaftay borotiinnada xoolaha ee 15%, kaas oo si weyn u dardar geliya dayactirka murqaha iyo koritaanka, ee lagu xoojiyo xaaladdeeda rukunka ka dhexeysa qaababka nafaqada ee isboortiga.
Faa'iidooyinka kaarboon hoose iyo dhaqaaqa wareega
Macnaha guud ee xiisadda cimilada adduunka iyo dhaleeceynta ilaha,Borotiin soyWuxuu noqday darawalka furaha ah ee horumarka waara ee warshadaha cuntada ee raadadkiisa kaarboonka hoose iyo tayada tayada. Marka la barbar dhigo borotiinka xayawaanka, dhulka dhulka ee loo baahan yahay beero beero soybeam ah ayaa la dhimay 60%, iyo qiiqa gaaska cagaaran halbeeg wax soosaar ah oo ka mid ah waxsoosaarka borotiinku waa 1/10 ee hilibka lo'da. Intaa waxaa sii dheer, alaabada ay ka mid yihiin noocyadaBorotiin soyWaxaa lagu socodsiin karaa agabyada baakadaha ee xudunta ama waxyaabaha ku jira cuntada xayawaanka lagu hayo, lagu gaari karo 'eber qashin' silsiladda oo dhan.
Laga soo bilaabo caanaha ku saleysan dhirta ku saleysan miisaska quraacda si ay u helaan kaabisyada borotiinka ee cuntada,Borotiin soywuxuu ku beddelayaa xuduudaha warshadaha cuntada ee caadiga ah. Ay wateen qiyamka laba-meelood ee caafimaadka iyo cilmiga dabiiciga ah,Borotiin soywuxuu ka soo baxayaa mid ka mid ah wax lagu daro ugu sareeya xarun istaraatiijiyadeed. Dadaallada mustaqbalka waa inay diirada saaraan hal-abuurka tikniyoolajiyadda si ay uga soo baxaan isku-darka, dhisida habab silsilado ah oo isku dhafan, iyo farsamada gacanta ee kacaanka ku saleysan dhirta.
Xiriir
Arkera Inc.
Emayl:info@cnbreading.com
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web: https://www.cnbrenbreading.com/
Waqtiga Post: apr-08-2025