Marka ay timaado cuntada eel, dadku marka hore waxay u maleynayaan inay tahaykalluun duban. Cuntadan macaan ayaa qarniyo badan la cunayay waxaana loo yaqaanaa dhadhankeeda macaan iyo dhadhankeeda macaan. Tilmaamahan, waxaan ku sahamin doonnaa farshaxanka dubista kalluunka, laga bilaabo doorashada nooca saxda ah ee kalluunka ilaa hababka marinating-ka si loo helo saxanka ugu habboon ee lagu daro maaddadan macaan, aan nala aragno!
Doorashada nooca saxda ah ee kalluunka
Tallaabada ugu horreysa ee lagu sameeyo saxanka kalluunka ee macaan ee la dubay waa doorashada nooca saxda ah ee kalluunka. Waxaa jira noocyo badan oo kalluun ah oo si caadi ah loogu isticmaalo cuntada Aasiya, kalluunka Maraykanka, kalluunka Yurub, iyo kalluunka Jabbaan, laakiin nooca ugu badan ee aan isticmaalno waa kalluunka Ameerika. Marka aad dooranayso kalluunka, waxaad raadinaysaa kalluun cusub oo tayo sare leh oo leh qaab adag iyo maqaar dhalaalaya oo qalin leh. Qodobka ugu muhiimsan waa cusub, markaa hubi inaad ka iibsato alaab-qeybiye sumcad leh.
Sida loo marinateeyokalluun duban
Marka aad doorato kalluunkaaga, tallaabada xigta waa inaad u diyaariso dubista. Habka dhaqameed ee kalluunka loo marinayo waa in hilibka lagu marinayo maraq macaan oo milix leh oo loo yaqaan kabayaki. Maraqan badanaa wuxuu ka kooban yahay maraq soy ah, mirin, iyo sonkor, kuwaas oo lagu kariyo kareem macaan. Kalluunka kalluunka ee kalluunka ayaa markaa lagu marinayaa maraqan, taasoo u oggolaanaysa dhadhanka inuu ku milmo hilibka oo uu jilciyo ka hor inta aan la dubin.
Eel duban oo qumman
Marka la dubayo kalluunka eeyaha ah, saxnaanta iyo dulqaadka ayaa ah furaha. Fillet-ka waxaa badanaa lagu dubaa dabka dhuxusha, kaas oo siiya dhadhan qiiq leh oo karamelleeya maraqa kabayaki si uu u noqdo mid jilicsan oo macaan. Kalluunka eeyaha ah waa la dubaa ilaa uu ka jilicsan yahay, iyadoo maqaarku uu si khafiif ah u gubtay iyo dheelitirnaan qumman oo dhadhan macaan iyo milix leh.
Karinta cuntooyinka kale
Eel la dubaywaa maaddooyin badan oo si fiican ula jaanqaadaya noocyo kala duwan oo suxuun ah. Cunnada Aasiya, waxaa badanaa lagu bixiyaa bariis la uumiyey (oo loo yaqaan eel-don) ama qayb ka mid ah duubka sushi. Dhadhanka qani ah ee eel-ka ayaa sidoo kale si fiican ula jaanqaadaya suxuunta sida maraqa miso, pickles iyo saladh cusub oo qallafsan. Haddii aad rabto qaab casri ah, isku day inaad ku darto wax cusub oo casri ah, isku day inaad ku darto.kalluun dubansaxanka ku rid, sida burrito sushi ah ama ka dhig kalluun qalalan.
Isku soo wada duuboo, kalluunka la dubay waa maaddooyin aad loo jecel yahay oo ku jira cuntada Aasiya, oo loo yaqaan dhadhan qani ah iyo qaab-dhismeed jilicsan. Markaad doorato nooca saxda ah ee kalluunka, aad barato hababka marinating-ka, iyo inaad sahamiso isku-dhafka, waxaad abuuri kartaa waayo-aragnimo cunto oo aan la ilaawi karin. Hadday tahay cunto kariye khibrad leh ama cunto kariye guriga ah oo raadinaya inuu ballaariyo xirfadahaaga karinta, kalluunka la dubay waa cunto badan oo macaan oo hubaal ah inay ku qancin doonto.
Xiriir
Shirkadda Shipuller ee Beijing, Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Shabakadda:https://www.yumartfood.com/
Waqtiga boostada: Agoosto-04-2024