-
Lamaanaha Jikada ugu Fiican: Maraqa Sisinta
Maraqa saladhka sisinta waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu caansan, waana sabab wanaagsan. Maraqkan gaarka ah wuxuu isku daraa dhadhanka qani ah ee lawska leh ee sisinta iyo dhadhan khafiif ah oo milix leh, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon saladhka, khudaarta, iyo noocyo kale oo cuntooyin ah. ...Akhriso wax dheeraad ah -
Geedi socodka Samaynta Samosa oo leh Raaxo Macaan
Samosa, oo ah cunto fudud oo caan ah oo waddooyin ah, ayaa si weyn looga jecel yahay dadka wax cuna meel walba. Iyada oo leh dhadhan gaar ah iyo maqaar qallafsan, waxay noqotay mid macaan oo idinka mid ah. Maqaalkani wuxuu faahfaahin doonaa habka diyaarinta, sifooyinka dhadhanka iyo sida loo kariyo loona raaxaysto saxanka. Makin...Akhriso wax dheeraad ah -
Dumpling Wrappers: Shaashad loogu talagalay karinta hal-abuurka
Dumplings waa cunto aad loo jecel yahay oo laga helo dhaqamo badan oo adduunka ah, waxaana ugu muhiimsan raaxadan cunto karinta ah ee Dumpling Wrapper. Xabadahaan khafiifka ah ee cajiinka ah waxay u adeegaan aasaaska noocyo kala duwan oo buuxin ah, laga bilaabo hilibka macaan iyo khudaarta ilaa macmacaanka. Hoos u dhig...Akhriso wax dheeraad ah -
Borotiinka Soy: Ilo aad u qiimo badan oo kala duwan oo laga helo Borotiinka
Borotiinka soy wuxuu helay dareen muhiim ah sannadihii ugu dambeeyay, gaar ahaan isagoo ah isha borotiinka ku salaysan dhirta oo daboolaysa baahiyaha kala duwan ee cuntada. Borotiinkan laga soo qaatay soybean-ka, ma aha oo kaliya mid la isticmaali karo laakiin sidoo kale waxaa ku jira nafaqooyin muhiim ah, taasoo ka dhigaysa mid caan ah...Akhriso wax dheeraad ah -
Habka Wax Soo Saarka iyo Isticmaalka Warqadda Bariiska
Warqadda bariiska, oo ah farsamo gacmeed dhaqameed gaar ah, waxay ka soo bilaabatay Shiinaha waxaana si weyn loogu isticmaalaa dhinacyo badan sida cuntada macaan, farshaxanka iyo wax soo saarka gacanta lagu sameeyo. Habka wax soo saarka warqadda bariiska waa mid adag oo fiican, oo ku lug leh noocyo kala duwan oo agab iyo habab ceeriin ah. Pap-kan...Akhriso wax dheeraad ah -
Hordhac ku saabsan Boqoshaada Nameko ee macaan iyo nafaqo leh
Boqoshaada Nameko waa boqoshaada qoryo qurmaysa waana mid ka mid ah shanta boqoshaada ee ugu waaweyn ee si macmal ah loo beero. Waxaa sidoo kale loo yaqaan boqoshaada nameko, dalladda fosfooraska ee khafiifka ah, boqoshaada luul, boqoshaada nameko, iwm, waxaana loogu yeeraa boqoshaada Nami ee Japan. Waa boqoshaada qoryo qurmaysa...Akhriso wax dheeraad ah -
Sidee Lu'ulu'u Tapioca uga adkaadaan dhadhankaaga
Marka laga hadlayo taariikhda dhoofinta shaaha caanaha ee Bariga Dhexe, hal meel lama dhaafi karo, Dragon Mart oo ku taal Dubai. Dragon Mart waa xarunta ganacsiga badeecadaha Shiinaha ee ugu weyn adduunka ee ka baxsan dhul-weynaha Shiinaha. Hadda waxay ka kooban tahay in ka badan 6,000 oo dukaan, cunto...Akhriso wax dheeraad ah -
Hordhac ku saabsan Qiimaha Nafaqada iyo Daawada ee Fangaska Madow
Fangaska madow (magaca sayniska: Auricularia auricula (L.ex Hook.) Underw), oo sidoo kale loo yaqaan dhegta alwaaxa, aboor alwaaxa, Dingyang, boqoshaada geedka, dhegta alwaaxa khafiifka ah, dhegta alwaaxa fiican iyo dhegta daruuraha, waa fangaska saprophytic ah oo ku kora alwaax qudhuntay. Fangaska madow wuxuu u eg yahay caleen ama ku dhawaad ...Akhriso wax dheeraad ah -
Sixirka Maraqa Tonkatsu: Dhadhanka iyo Caafimaadka Hal-mid ah
Hordhac Marka dadku ka fikiraan cuntada Jabbaan, marka lagu daro cuntooyinka caadiga ah sida sushi iyo sashimi, isku darka tonkatsu iyo suugada Tonkatsu ayaa hubaal ah inay si dhakhso ah maskaxda ugu soo dhacayso. Dhadhanka qani ah oo jilicsan ee suugada Tonkatsu wuxuu u muuqdaa inuu leeyahay awood sixir ah oo isla markiiba kicin karta rabitaanka dadka...Akhriso wax dheeraad ah -
Caannimada sii kordheysa iyo Soojiidashada Nafaqada ee Cuntooyinka aan Gluten-ka lahayn
Hordhac Beeraha cuntada maanta, isbeddel cunto gaar ah, cuntooyin aan lahayn gluten, ayaa si tartiib tartiib ah u soo baxaya. Cuntada aan lahayn gluten waxaa markii hore loogu talagalay inay daboosho baahiyaha dadka qaba xasaasiyadda gluten ama cudurka celiac. Si kastaba ha ahaatee, maalmahan, waxay aad uga gudubtay kooxdan gaarka ah waxayna noqotay...Akhriso wax dheeraad ah -
Soo Helitaanka Cajiibka Maraqa Unagi ee Cuntada
Hordhac Dunida ballaaran ee cuntada ee cajiibka ah, suugo kastaa waxay leedahay sheeko iyo soo jiidasho u gaar ah. Suugada Unagi runtii waa mid cajiib ah oo ka mid ah. Waxay leedahay awood ay ku beddesho cunto caadi ah oo u beddesha raaxo cunto oo aan caadi ahayn. Marka ay ku qurxiso suxuunta eel, gaar ahaan bariiska eel ee caanka ah,...Akhriso wax dheeraad ah -
Subagga Looska: Safar Taariikhdiisa, Faa'iidooyinkiisa, iyo Isticmaalkiisa
Hordhac Subagga looska waa cunto muhiim ah oo ay ku raaxaystaan malaayiin qof oo adduunka ah. Qaab-dhismeedkeeda qani ah, kareemka leh iyo dhadhanka lawska ayaa ka dhigaya maaddooyin badan oo loo isticmaali karo suxuunta kala duwan, laga bilaabo quraacda ilaa cuntooyinka fudud iyo xitaa cuntooyinka macaan. Hadday tahay in lagu shubo rootiga,...Akhriso wax dheeraad ah