-
Hondashi: Qeyb ka kooban udgoon u ah dhadhanka Umami
Hondashi waa astaanta saamiga degdega ah ee Hondashi, oo ah nooc ka mid ah saamiyada maraqa Japan ee laga sameeyay maaddooyinka sida gariirka loo qalajiyey, kombuyus-ka (badda), iyo boqoshaada shiitake. Hondashi waa xilliga xawaashka. Waxay inta badan ka kooban tahay budada bonagga, soosaarka biyaha kulul ...Akhri wax dheeraad ah -
SUSHU Khalkan - oo qayb muhiim ah ka kooban cunnada Japan
Sushi oo khal, oo sidoo kale loo yaqaan qasriga Rice, waa qayb aasaasi ah diyaarinta Sushi, oo ah saxan dhaqameed Japan ah oo caan ka ah caanka adduunka. Noocan qaaska ah ee khalku wuxuu muhiim u yahay gaarista dhadhanka kala duwan iyo qaabkan ee Charcar ...Akhri wax dheeraad ah -
Noodles: Meel muhiim ah suuqa Yurub
Noodles waxay cunno caan ah ku lahaayeen dhaqamo badan qarniyo badan waxayna weli ku sii jiraan xulasho caan ah oo ka dhex jira macaamiisha adduunka oo dhan. Waxaa jira noocyo badan oo baasto ah oo suuqa yurub ah, oo lagu sameeyo bur bur ah, istaarijka baradhada, istaarijka baradhada, oo ah bur bur ah oo udgoon ah iwm.Akhri wax dheeraad ah -
NORI: caan ka ah Yurub
Sheaweeds-ka, gaar ahaan noocyada noolaha ah ee NORE, ayaa si isa soo taraysa ugu caansanaa Yurub sanadihii ugu dambeeyay. Noocee waa nooc ka mid ah badeecada badaha si caadi ah loo isticmaalo cunnada Japan oo ay ka kooban tahay walxo ka kooban jikooyin badan oo Yurub ah. Dharmada caanka ah waxaa loo aanayn karaa inuu sii kordhayo ...Akhri wax dheeraad ah -
Longkou vermicicelli: Cunitaanka caanka ah ee Shiinaha
Longkou Vermicelli, oo sidoo kale loo yaqaan 'Longkou Benie Bean Thean', waa nooc ka mid ah venicelli ka soo jeeda Shiinaha. Waa qayb caan ah oo ku jirta cunnada Shiinaha oo hadda caan ku ah dibedda. Longkou Vermicelli waxaa lagu sameeyaa iyada oo loo adeegsanayo geeddi-socod gaar ah oo ay sameeyeen dadka Zhaoyaan ee ...Akhri wax dheeraad ah -
Powder TE Powder: Cuntada dhadhanka Japan
TEMPURA (天ぷら) waa saxan la jecel yahay cunnada Japan, oo loo yaqaan nalka iftiinkeeda iyo qoto dheer. TEMPURA waa erey guud oo loogu talagalay cuntada la shiilay, iyo inbadan oo dad badani ku lammaaneeyaan shiil shiilan, oo kuyaala ayaa ku jira waxyaabo badan oo maaddooyin ah, oo ay kujirto khudradda iyo badda ...Akhri wax dheeraad ah -
Pkolo for digaag la shiilay: Darajada quruxda badan
Burburinta rootida, oo sidoo kale loo yaqaan reer Japanese Pankoese, waa qayb ka mid ah qalabka loo yaqaan 'kpleileile ingr ingr' Waxaa laga soo qaatay rootida oo aan lahayn qolof, pkoto wuxuu ku faani karaa maqaarka adag, oo loo barbar dhigo jajabka rootiga reer galbeedka ee galbeedka. Qabsashadan qaaska ah ayaa sameeya ...Akhri wax dheeraad ah -
BONITO FLATE: Maxay u noqonaysaa mid aad uga caan noqota Ruushka?
Guutada Bonito, oo sidoo kale loo yaqaan shamariska tuna ee qalalan, ayaa ah qayb caan ah oo ku caansan suxuunta badan ee Japan iyo qaybaha kale ee adduunka. Si kastaba ha noqotee, kuma xadidaan cunnada Japan. Xaqiiqdii, jaranjarada Bonito sidoo kale waxay caan ku yihiin Russia iyo Yurub, halkaas oo loo isticmaalay in lagu dhaco kaladuwanaan ...Akhri wax dheeraad ah -
Laga soo bilaabo reer Japanese Panko ilaa rootida Talyaani
Adduunyada rever raaxo leh, bur bur ah ayaa door muhiim ah ka ciyaara abuuritaanka qaab-dhismeedka qumman ee suxuunta kala duwan ee suxuunta kala duwan. Laga soo bilaabo reer Japan ee kibistii Talyaani ah, nooc kasta oo bur ah oo shiilan waxay keentaa dhadhan u gaar ah iyo qaab dhismeedka miiska. Aynu qaadanno CL ...Akhri wax dheeraad ah -
Waa maxay noodles qalalan iyo dhoobada qoyan
Nodles waa nooc caan ah oo ka mid ah dalal badan oo adduunka ah, oo bixiya dhadhan badan, cuncun, iyo habab karinta. Laga soo bilaabo deg deg ah oo ku habboon baastada qalalan oo udgoon ah oo baaskiil qoyan, oo noqday doorashada ugu horreysa ee dadka ku nool xawaare deg deg ah hadda. Loogu talagalay ...Akhri wax dheeraad ah -
Waa maxay sababta ay u soo dejiso cunnooyinka cunnada ee Longkou vementili?
Waxaa jira dhowr sababood oo ay u tixgaliso xaragada cuntada ee ay ka fiirsan karto soo dejinta ama iibsashada Longkou Vermicelli. ◆ Dhalmo gaar ah iyo qaab: Longkou Vemiccicelli, oo sidoo kale loo yaqaan hilibka digirta, leh dhadhan gaar ah iyo qaab dhismeedka ka soo baxa noocyada kale ee noodles. T ...Akhri wax dheeraad ah -
Kor u kaca badaha la dubay: kacaan superFood
Baddeedu badda oo dubay ayaa hadda ka sii caansanaa suuqa adduunka, oo ah cunno aan nafaqo lahayn oo nafaqo leh iyo cunto fudud, oo ay jecel yihiin dadka adduunka oo dhan. Asalka Aasiya, cunnadan dhadhanka leh ayaa jabisay caqabado dhaqameed oo ay noqoto mid ku habboon cunnooyin kaladuwan ....Akhri wax dheeraad ah