Sinjibiisha sushi ee la soo miiray ee jarka loogu talagalay Cunnada Aasiya

Sinjibiishu waa xamaasad firfircoon oo laga sameeyay xididdada da'da yari, oo loogu dabaaldegay dhadhankeeda gaarka ah iyo wax-soo-saarka. Alaabtan quruxda badan waxa la abuuraa iyadoo si khafiif ah loo jarjaro sinjibiisha cusub oo lagu dhex rido khal, sonkor, iyo milix, taasoo keenaysa wehel macaan iyo macaan. Iyadoo inta badan lagu raaxaysto sushi iyo sashimi sida nadiifiye saxan ah, sinjibiil la karkariyey ayaa sidoo kale wanaajin kara saladhyada, suxuunta bariiska, iyo sandwijka, isaga oo ku daraya zing soo cusboonaysiiya oo dhameystiraya cuntooyin kala duwan.

Marka laga soo tago rafcaankeeda cunto karinta, sinjibiil picked wuxuu bixiyaa faa'iidooyin caafimaad oo dhowr ah. Waxaa lagu yaqaanaa sifooyinkeeda ka-hortagga caabuqa, sinjibiilku wuxuu caawiyaa dheefshiidka wuxuuna kaa caawin karaa yaraynta lalabada. Qani ku ah antioxidants, sinjibiil la karkariyey waxay taageertaa caafimaadka guud, taasoo ka dhigaysa mid nafaqo leh oo dheeri ah cuntadaada. Midabkeeda dhalaalaya iyo qaab-dhismeedkeeda qallafsan kaliya maaha inay sare u qaaddo rafcaanka muuqaalka suxuunta laakiin sidoo kale waxay bixisaa hab macaan oo lagu daro faa'iidooyinka sinjibiisha cuntooyinka maalinlaha ah. Haddi loo isticmaalo qurxin ahaan ama walxo ahaan, sinjibiisha la shiiday waa qasab inay haystaan ​​kuwa raadinaya inay kor u qaadaan khibradooda cunto karinta.