-
Tobiko Masago barafaysan iyo Roe Kalluun duulaya oo loogu talagalay Cunnada Jabbaan
Magaca:Xilliga la qaboojiyey Capelin Roe
Xidhmada:500g*20sanduuq/kartoon,1kg*10bag/kartoon
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCPAlaabtan waxaa sameeyay kalluunka kalluunka, dhadhankuna aad buu ugu fiican yahay in la sameeyo sushi. Sidoo kale waa walxo aad muhiim u ah cunnooyinka Japan.
-
Sinjibiisha la soo saaray ee Jabbaan oo loo jarjaray Sushi Kizami Shoga
Magaca:Sinjibiisha la jarjaray oo la jarjaray
Xidhmada:1kg*10 boorso/ kartoon
Nolosha shelf:12 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAAL, KosherSinjibiisha la jarjaray oo la jarjaray waa xashiish caan ah oo laga helo cunnada Aasiya, oo loo yaqaan dhadhan macaan iyo macaan. Waxa laga sameeyay xidid sinjibiil oo da'yar oo lagu dubay isku dar ah khal iyo sonkor, taasoo siinaysa dhadhan soojiidasho leh oo xoogaa basbaas ah. Badanaa waxaa lagu garab adeegaa sushi ama sashimi, sinjibiisha la soo saaray waxay ku dareysaa kala duwanaansho farxad leh oo dhadhan qani ah ee suxuuntan.
Waxa kale oo ay wehel weyn u tahay noocyo kala duwan oo suxuun Asian ah, oo ku daraya laad zingy qaniinyo kasta. Haddii aad taageere u tahay sushi ama aad si fudud u raadinayso inaad ku darto qaar ka mid ah pizzazz cuntadaada, sinjibiisha la jarjaray ee la jarjaray ayaa ah mid la taaban karo oo dhadhan fiican leh oo lagu daro cuntadaada.
-
Daikon dabocase jaalaha ah oo la qalajiyey
Magaca:Dabocase la jarjaray
Xidhmada:500g*20 boorso/ kartoon
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAAL, KosherDabocase jaalaha ah ee la jarjaray, oo sidoo kale loo yaqaano takuan ee cunnada Japan, waa nooc ka mid ah pickle-dhaqameed Japanese ah oo laga sameeyay dabocase daikon. Dabocase daikon si taxadar leh ayaa loo diyaariyaa ka dibna waxaa lagu daraa brine oo ay ku jiraan milix, bariis, sonkor, iyo mararka qaarkood khal. Habkani wuxuu siinayaa dabocase saxeexiisa midab huruud ah oo dhalaalaya iyo macaan, dhadhan macaan. Dabocase jaalaha ah ee la soocay ayaa inta badan loo adeegaa sidii saxan dhinaca ama xashiish ah ee cunnada Japan, halkaas oo ay ku darsato cuncun qaboojiso iyo dhadhan dhadhan leh oo cuntada ah.
-
Sushi sinjibiil oo la soo qaaday toogashada sinjibiisha sprout
Magaca:Shoot Sinjibiil
Xidhmada:50g*24 boorso/ kartoon
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAAL, KosherCaleemaha sinjibiil ee la jarjaray ayaa la sameeyaa iyadoo la isticmaalayo lafaha yaryar ee geedka sinjibiisha. Lafahaan si khafiif ah ayaa loo jarjaray ka dibna la jarjaray isku dar ah khal, sonkor, iyo milix, taasoo keentay dhadhan macaan iyo dhadhan yar. Habka qajaarka ayaa sidoo kale siiya midab casaan oo gaar ah caleemaha, isaga oo ku daraya rafcaan muuqaal ah suxuunta. Cunnada Aasiya, caleemaha sinjibiil ee la jarjaray ayaa caadi ahaan loo isticmaalaa sidii nadiifiye cad, gaar ahaan marka aad ku raaxaysato sushi ama sashimi. Dhadhankooda macaan iyo macaan ayaa kaa caawin kara inay dheellitiraan hodantinimada kalluunka dufanka leh oo ay ku daraan qoraal kasta qaniinyo.
-
Suugo Oyster Cunto karin ah oo asal ah
Magaca:Suugo lohod ah
Xidhmada:260g*24 dhalo/kartoon,700g*12 dhalo/kartoon,5L*4 dhalo/kartoon
Nolosha shelf:18 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAAL, KosherSuugada Oyster waa xashiish caan ah oo laga helo cunnada Aasiya, oo loo yaqaan qani, dhadhan macaan. Waxa laga sameeyaa lohodka, biyo, milix, sonkor, iyo mararka qaarkood suugo soy ah oo lagu qariyay istaarijka galleyda. Maraqa ayaa leh midab madow oo madow waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu daro qoto dheer, umami, iyo dareenka macaan ee shiilan, marinades, iyo suugo dhuuban. Suugada Oyster waxa kale oo loo isticmaali karaa dhalaal ahaan hilibka ama khudaarta. Waa walxo badan oo dhadhan fiican leh oo dhadhan gaar ah ku kordhisa noocyo kala duwan oo suxuun ah.
-
Suugo la dubay oo sisin ah oo la dubay
Magaca:Lebbiska Salad Sisinta
Xidhmada:1.5L*6 dhalo/kartoon
Nolosha shelf:12 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAALLabbiska sisinta waa labiska dhadhanka iyo caraf udgoon ee caadi ahaan loo isticmaalo cunnada Aasiya. Waxaa dhaqan ahaan lagu sameeyay maaddooyinka sida saliidda sisinta, khalka bariiska, suugo soy ah, iyo macmacaannada sida malabka ama sonkorta. Labbiska waxaa lagu gartaa dhadhankiisa nafaqaysan, dhadhan macaan-macaan waxaana badanaa loo isticmaalaa in lagu kabo saladh cagaaran oo cusub, suxuunta baasto, iyo shiilan khudradeed. Kala duwanaanshaheeda iyo dhadhanka gaarka ah ayaa ka dhigaya doorasho caan ah kuwa doonaya labiska salad macaan oo gaar ah.
-
Bonito Flakes
Magaca:Bonito Flakes
Xidhmada:500g*6 boorso/ kartoon
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCPBonito flakes, oo sidoo kale loo yaqaan katsuobushi, waa walax dhaqameed Japanese ah oo laga sameeyay kalluunka la qalajiyey, khamiirka, iyo tuna skipjack sigaar cabbin. Waxaa si weyn loogu isticmaalaa cunnada Jabbaan ee dhadhanka umami ee gaarka ah iyo kala duwanaanshahooda.
-
Maraqa Unagi
Magaca:Maraqa Unagi
Xidhmada:250ml*12 dhalo/kartoon,1.8L*6 dhalo/kartoon
Nolosha shelf:18 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAAL, KosherSuugo Unagi, oo sidoo kale loo yaqaan suugo isha, waa suugo macaan oo macaan oo caadi ahaan loo isticmaalo cunnada Japan, gaar ahaan suxuunta shiilan ama la dubay. Suugada Unagi waxay ku dartaa dhadhan qani ah oo dhadhan fiican leh iyo umami suxuunta waxaana sidoo kale loo isticmaali karaa sida suugo la dhuuqo ama lagu daadi karo hilibka la dubay ee kala duwan iyo cuntooyinka badda. Dadka qaar ayaa sidoo kale ku raaxaysta in ay ku dul daadiyaan maddiibado bariiska ama u isticmaalaan dhadhanka walaaqaya. Waa xabo kala duwan oo ku dari kara qoto dheer iyo kakanaanta karintaada.
-
Wasabi Paste
Magaca:Wasabi Paste
Xidhmada:43g*100pcs/kaartoon
Nolosha shelf:18 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAALPaste Wasabi wuxuu ka samaysan yahay xidid wasabia japonica. Waa cagaar waxayna leedahay ur kulul. Cuntooyinka sushi ee Japan, waa xashiish caadi ah.
Sashimi waxay la socotaa koollada wasabi waa qabow. Dhadhankeeda gaarka ah ayaa yarayn kara urta kalluunka waana lagama maarmaan cuntada kalluunka cusub. Ku dar dhadhanka cuntada badda, sashimi, saladh, dheri kulul iyo noocyada kale ee suxuunta Jabbaan iyo Shiinaha. Caadi ahaan, wasabi waxaa lagu qasaa suugo soy ah iyo khal sushi sida marinade ee sashimi.
-
Qaabka Jabbaan Cunto karinta Macaan ee Mirin Fu
Magaca:Mirin Fu
Xidhmada:500ml*12 dhalo/kartoon,1L*12 dhalo/kartoon,18L/kartoon
Nolosha shelf:18 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAAL, KosherMirin fu waa nooc xawaash ah oo laga sameeyo mirin, khamri bariis macaan ah, oo lagu daray maaddooyinka kale sida sonkorta, cusbada, iyo koji (nooc caaryada loo isticmaalo halsano). Waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa karinta Japan si loogu daro macaan iyo qoto dheer oo dhadhan suxuunta. Mirin fu waxa loo isticmaali karaa glaze ahaan hilibka la dubay ama la dubay, xawaash ahaan maraqa iyo fuudka, ama marinada cuntada badda. Waxay ku darsataa taabasho macaan oo macaan iyo umami cuntooyin kala duwan.
-
Sisinta Madoow ee Dabiiciga ah ee la dubay
Magaca:Abuurka Sisinta
Xidhmada:500g*20kiish/kartoon,1kg*10bac/kartoon
Nolosha shelf:12 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAALSisinta cad ee la dubay waa nooc sisinta ka mid ah oo la dubay si dhadhankeeda iyo udgoonka loo kordhiyo. Abuurkaan waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cunnada Aasiya si loogu daro dhadhanka iyo dhadhanka suxuunta kala duwan sida sushi, saladh, shiilan, iyo alaabta la dubay. Markaad isticmaaleyso iniinaha sisinta, waxaa muhiim ah inaad ku kaydiso weel hawo-mareen meel qabow oo qallalan si aad u ilaaliso curisnimadeeda ugana ilaaliso inay soo noqdaan.
-
Sisinta Madoow ee Dabiiciga ah ee la dubay
Magaca:Abuurka Sisinta
Xidhmada:500g*20kiish/kartoon,1kg*10bac/kartoon
Nolosha shelf:12 bilood
Asal ahaan:Shiinaha
Shahaado:ISO, HACCP, XALAALSisinta cad ee la dubay waa nooc sisinta ka mid ah oo la dubay si dhadhankeeda iyo udgoonka loo kordhiyo. Abuurkaan waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa cunnada Aasiya si loogu daro dhadhanka iyo dhadhanka suxuunta kala duwan sida sushi, saladh, shiilan, iyo alaabta la dubay. Markaad isticmaaleyso iniinaha sisinta, waxaa muhiim ah inaad ku kaydiso weel hawo-mareen meel qabow oo qallalan si aad u ilaaliso curisnimadeeda ugana ilaaliso inay soo noqdaan.