-
Barafoobay tobiko masago iyo kalluunka duulaya ee duulaya carada japanese
Magaca:Dabayl qaboojiye ah oo qaboojiyey
Xidhmo:500G * 20 sanduuqyo / kartoon, 1kg * 10kags / kartoon
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Maacuun
Shahaadadan:ISO, HACCPAlaabtaani waxaa lagu sameeyaa kalluunka kalluunka oo dhadhanka aad bey u fiican tahay in Sushi laga sameeyo. Sidoo kale waa wax aad u muhiim ah oo carada japan ah.
-
Jabbaan Ginger oo laga jaray oo loo googooyay sushi Kizami Shoga
Magaca:Goos goos goos goos goos ah
Xidhmo:1kg * 10bags / kartoon
Nolosha shelf:12 bilood
Asal ahaan:Maacuun
Shahaadadan:ISO, HACCP, Xalal, KosherGogosha la jeexjeexay waa weel caan ah oo ku yaal cunnada Aasiya, oo loo yaqaan dhadhankeeda macaan iyo tan tangy. Waxaa laga sameeyay xidid da 'yarta ah ee da' yarta ah ee lagu dhex qasbay isku dar ah oo khal iyo sonkor, oo ay ku siiso dhadhan aad u dhameystir ah iyo dhadhan basbaas. Badanaa waxaa loo adeegaa sashisiinta sushi ama sashimi, ginger-ka la jeexjeexay wuxuu ku darayaa isbarbardhiga farxadda leh ee dhadhanka duugga ah ee suxuuntan.
Sidoo kale waa wehel weyn oo ay weheliso suxuunta kale ee kale ee Aasiya, oo ku daraya laadadka zingy qaniin kasta. Haddii aad tahay taageere sushi ama si fudud ayaad u raadineysaa inaad ku darto xoogaa pizzazz cunnooyinkaaga, ginger la jarjaray waa isugeyn culus oo aad u dhadhan badan
-
Digaagga digaagga digaagga ee budada ah ee budada ah ee karinta
Magaca:Budada digaagga
Baakad: 1kg * 10 qolkaaga / ctn
Nolosha shelf:24 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaadadan:ISO, HACCP, kosher, ISO
Budadeena digaagga ayaa ah mid si taxaddar leh u miiqday isku-darka xawaashka ee isku dhafan oo isku daraya dhadhanka hodanka ah ee digaagga leh digaagga leh si taxaddar leh u xumaada dhadhanka. Budada digaagga waa sixir barar caan ah oo soo saara dhadhanka cusbada ee saxamada. Laakiin halkaas kuma joojino. Qaaciddada gaarka ah sidoo kale waxaa ka mid ah cusbo, sonkor, iyo noocyo kala duwan oo dhir ah, kuwaas oo isku dhafan si isdaba joog ah si loo abuuro dhadhan hodanka ah oo ka farxin doonta burooyinkaaga dhadhanka. Isku-darkan waxa ku jira waxay xaqiijineysaa in cuntooyinkaaga ay ka soo baxaan wanaagga samaynta, oo loo beddelo wax saxan ah oo waayo-aragnimo xusuus ah.
Waxa ka qoran budadayaga digaagdu waa tayadeeda. In kasta oo budada digaagga ay ka qaalisan tahay msg, waxaan aaminsanahay inaan siino waxa ugu fiican. -TinatWaa maxay sababta budaheena digaagga ah ay ka kooban tahay qaddarka si taxaddar leh loo cabbiro maaddooyinka lacagta lagu sameeyo, hubinta in dhibic kasta ay ku darto dhadhanka suxuuntaada iyada oo aan cidhiidhintiisa. Isku dheelitirkan taxaddar leh wuxuu kor u qaadaa dhadhanka dabiiciga ah ee waxyaabaha ku jira ee maaddooyinkaaga, kor u qaadista guud ahaan khibradaha cuntada ee guud. Si ka duwan qaar kale oo ka jaban, budada digaagga ah kuma jiraan waxyaabaha quseeya kuwa wax ku ool ah ama waxyaabaha lagu buuxiyo, taasoo ka dhigeysa ikhtiyaar caafimaad leh kuwa raadinaya inay ku raaxaystaan jilayaashu, oo aan tanaasul ahayn.
-
Mushroom budada ah ee musqusha ee la qalajiyey
Magac: Budada boqoshaada
Xidhmo:1kg * 10 qol / ctn
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Maacuun
Shahaadadan:ISO, HACCP, kosher, ISO
Budada likaha waa la qalajiyey boqoshaada oo loo yaqaan budada. Habka wax soo saarka ee budada likaha ah waa mid fudud. Waxaa guud ahaan lagu sameeyaa iyada oo ku shiidida boqoshaada budada ka dib qalajinta hawada, qalajinta ama qalajinta-qallajinta, kaas oo ah mid nabdoon oo la xakameyn karo. Inta badan loo isticmaalo sida xawaashka cuntada, dhadhanka.
-
Beef hilibka lo'da ah oo ah budada iftiinka leh ee karinta
Magac: Budada lo'da
Baakad: 1kg * 10 qolkaaga / ctn
Nolosha shelf: 18 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaado: IS, HACCP, kosher, ISO
Budada hilibka lo'da waxaa laga sameeyaa hilibka lo'da ee ugu wanaagsan iyo isku-darka dhir udgoon oo udgoon ah, oo loogu talagalay in lagu daro dhadhan gaar ah oo macaan oo ku saabsan suxuunta kala duwan. Qanacnadeeda, dhadhanka buuxa ee buuxa ayaa kicin doonta burooyinkeeda dhadhanka oo aad uhesho rabitaankaaga.
Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee budada lo'da waa fududaan. Ma jiraan wax intaa ka sii badan oo la macaamilo hilibka ceyriinka ah ama hanaan dheer oo socodsiin ah. Iyada oo ay la socoto budada lo'da, si fudud ayaad ku dhex mari kartaa suxuuntaada wanaagga wanaagsan ee hilibka lo'da daqiiqado gudahood. Kaliya tani kaliya ma keydiso waqtigaaga jikada, waxay sidoo kale xaqiijineysaa inaad hesho natiijooyin joogto ah oo waraabinta ah markasta oo aad karsato.
-
Granddrad Granlic Granule oo ku dhexjirta bulsheed weyn oo la shiilay
Magac: Granddrated Granddrated Granled
Baakad: 1kg * 10 qolkaaga / ctn
Nolosha shelf:24 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaado: IS, HACCP, kosher, ISO
Garlic la shiilay, gillmet gacal gacaliyayaal ah oo lagu qurxiyo iyo waxyaabaha isku-darka ah ee ku daraya udgoon caraf udgoon ah iyo dareen jilicsan oo ku saabsan suxuunta Shiinaha ee kala duwan. Waxaa lagu sameeyay toonta tayada ugu fiican, badeecadeena si taxaddar leh ayaa loo shiilay si loo hubiyo dhadhanka hodanka hodanka ah iyo cufnaanta aan la xakamayn karin ee qaniinyada kasta.
Furaha toonta ee toonta waa xakameynta heerkulka saliida saxda ah. Heerkulka saliida ee aadka u sarreeya ayaa toonku ka dhigi doonaa kaarboonka oo uu lumiyo udgoonkiisa, halka heerkulka saliida uu hooseeyo uu u keeni doono toonta si ay u nuugaan saliid aad u badan oo saameyn ku yeeshaan dhadhanka. Geerida si taxaddar leh ayaa loo xardhay waa la soo saaray dadaalo la taaban karo oo lagu hubinayo in wax kasta oo gacabka toonta laga shiilay heerkulka ugu habboon si loo ilaaliyo udgoonkiisa iyo dhadhanka jilicsan.
-
Khudradda shiilan ee shiilan
Magac: Jagaheeda basasha shiilan
Baakad: 1kg * 10 qolkaaga / ctn
Nolosha shelf: 24 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaado: IS, HACCP, kosher, ISO
Basasha la shiilay ayaa ka badan kaliya qayb ka mid ah maaddadaas, tan waxaas oo kale ah ayaa ah qayb muhiim ah oo ka kooban badan oo taiwanyos iyo caleenta koonfur-bari Aasiya. Taajirnimadeeda, dhadhanka cusbada leh iyo qaab-dhismeedka jilicsan ayaa ka dhigaya kursi lama huraan ah oo ku jira suxuunta kala duwan ee suxuunta, oo ku daraya qoto dheer oo kakanaanta qaniinyada kasta.
Taiwan, basasha la shiilay waa qayb muhiim ah oo ka mid ah kuwa jecel taiwanese bariis hilibka doofaarka, kuna xakameyso saxanka caraf udgoon iyo kor u qaadida dhadhanka guud. Sidoo kale, Malaysia, waxay door muhiim ah ka ciyaareysaa maraqyada SETON ee Bak Ket Teeh, oo sareysa salka ku fiiriya meelaha cusub ee macaan. Intaa waxaa sii dheer, ee Fujian, waa guddiga ugu weyn ee loo maro cuntooyin badan oo dhaqameed, oo keenaya dhadhanka dhabta ah ee cunnada.
-
Qalalan huruud ah oo jaalaha ah dakonn daikon
Magaca:Daadar la jeexjeexay
Xidhmo:500G * 20BAGS / KHATARTA
Nolosha shelf:24 bilood
Asal ahaan:Maacuun
Shahaadadan:ISO, HACCP, Xalal, KosherDacwad huruud ah oo jaalle ah, oo sidoo kale loo yaqaan tanuan cunsuriyada Jabbaan, waa nooc ka mid ah qajaar laxashadii Jabbaan ee laga sameeyay Daikon dabocase. Daikon dabocase si taxaddar leh ayaa loo diyaariyaa ka dibna lagu kala qaadaa brine ah oo ay ku jiraan cusbo, bariis, sonkor, iyo mararka qaar khal. Hawshani waxay siisaa radiahish saxeexdeeda midab jaalle ah oo macaan, dhadhan macaan leh. Daciish huruud ah ayaa inta badan loo adeegaa sida saxan dhinaca ah ama kuraas ah cunnooyinka Japan, halkaas oo ay ku dartay jaranjarada firfircoonaanta iyo dhadhanka dhadhanka cuntada.
-
PAPRKA Powder Powder budada chili
Magac: PAPRIKA Powder
Baakad: 25kg * 10. / ctn
Nolosha shelf: 12 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaado: IS, HACCP, kosher, ISO
Waxaa laga sameeyay basbaaska ugu fiican ee cherry, budadayaga paprika waa causpine-ka reer Portugal ee Spanish ah iyo kursi aad loo jecel yahay ee ku yaal jikooyinka reer galbeedka. Budadayaga chili waxaa lagu gartaa dhadhankeeda khafiifka ah ee khafiifka ah ee khafiifka ah, caraf udgoon iyo midab casaan ah oo casaan ah, taasoo ka dhigeysa wax cudur la'aan ah oo ka kooban waxyaabo kasta oo jikada ah.
Paprikayagu wuxuu caan ku ahaa awoodeeda lagu xoojinayo dhadhanka iyo muuqaalka suxuunta kala duwan ee kala duwan. Haddii lagu rusheeyey khudradda la dubay, lagu daray maraq iyo feedhka, ama loo isticmaalo kondhitida hilibka iyo cuntada badda, paprika, paprika waxay ku darsataa dhadhan wanaagsan oo midab leh oo rafcaan ah. Isla markaana aan is-waafajin waa mid aan dhammaad lahayn, taasoo ka dhigaysa qayb lama huraan ah oo loogu talagalay cuncun xirfadleyda ah iyo guryaha karinta oo si isku mid ah loo kariyo.
-
Chili qallalan Chili Roodh Chili Sleurs Spootroonka
Magac: Qallalan chili qalalan
Baakad: 10kg / ctn
Nolosha shelf: 12 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaado: IS, HACCP, kosher, ISO
Chilies qafiifka ah ee qalalan ayaa ah kuwa kaamilka ah ee karintaada karinta. Cilliidkeenna qalalan ayaa si taxaddar leh loogu soo xulay si fiican oo casri ah oo casaan ah, si dabiici ah loo qalajiyey oo fuuq-baxa si ay u helaan dhadhankooda ugu badan ee taajirnimada leh. Sidoo kale loo yaqaan sida lagu garaaco xayiraadda lagu farsameeyo, waxyaabahaas dabka leh waa in jikada lagu hayo jikada adduunka, kuna darista qoto dheer oo kakanaanta suxuunta kala duwan.
Qiyaamadeena qalalan ayaa leh nuxurka qoyaanka oo hooseeya, iyaga oo ka dhigaya inay ku habboon yihiin kaydinta muddada-dheer iyadoo aan wax saameyn ah ku yeelan tayadooda. Si kastaba ha noqotee, waxaa muhiim ah in la ogaado in qorax la qalajiyey oo leh nuxurka qoyaan sare leh inay u nugul yihiin caaryada haddii aan si sax ah loo keydin. Si loo hubiyo nolosha shelf iyo nafaqada badeecadaheena, waxaan si taxadar leh u daryeelaynaa inta lagu gudajiro nidaamka qalajinta iyo baakadaha, oo ku xidhan dhadhanka iyo kuleylka si aad ugu raaxaysato.
-
Ku qallajiyey NI Badweed sisinta isku dhafka ah
Magaca:Fijatee
Xidhmo:50g * 30bottols / ctn
Nolosha shelf:12 bilood
Asal ahaan:Maacuun
Shahaadadan:Iso, HACCP, BRC
Digaarsiga ayaa ah nooc ka mid ah xilliga xilliyeedka Aasiya sida caadiga ah loo isticmaalo in lagu wanaajiyo dhadhanka bariiska, khudradda, iyo kalluunka. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa ka mid ah abuurka 'NORE' ', sisinta sisinta, cusbada, iyo guluubkii kalluunka la qalajiyey, abuurista qaab dhismeedka hodanka ah iyo caraf udgoon ah oo ka dhigaya caraf udgoon miisaska cuntada. Dipikake oo keliya ma xoojinayso dhadhanka saxamada laakiin waxay sidoo kale ku dari kartaa midab, samaynta cuntooyin ka badan rafcaan. Iyada oo kor u kaca cunitaanka caafimaadka leh, dad badani waxay u jeesanayaan ugariimka sida kalori hooseeya, ikhtiyaar nafaqo oo nafaqo leh. Haddii loogu talagalay bariiska fudud ama suxuunta hal abuurka ah, fidikake waxay keentaa khibrad dhadhan gaar ah cunno kasta.
-
Caleenta cinnamka ee caleen ee caleen
Magac: Qorfe xiddig leh
Baakad: 50g * 50bags / ctn
Nolosha shelf: 24 bilood
Asal: Shiinaha
Shahaado: IS, HACCP, kosher, ISO
Talaabo u gal adduunka viriigan ee cunnada Shiinaha, halkaasoo jilitaanka dhaanto iyo artinas tantalize. Wadnaha dhaqankan ee casharkani waa dhir udgoon oo dhir udgoon oo aan ka saarayn karin suxuunta, laakiin sidoo kale u sheeg sheekooyinka dhaqanka, taariikhda iyo farshaxanka. Waxaan ku faraxsanahay inaan kugu soo bandhigno aruurintayaga foosha xun ee dhir udgoon, oo ay ku jiraan basleyda dabka, oo ay ku jiraan aqaacadaha udgoon iyo cinnamon diirimaad, mid walbana leh astaamo u gaar ah iyo adeegsi u gaar ah.
Basbaas: nuxurka dhadhanka kulul
Huajiao, oo caadi ahaan loo yaqaan basy Sichuan, ma ahan udgoon caadi ah. Waxay leedahay dhadhan aad u mid ah iyo dhadhan cakiran oo ku daraya dhadhan gaar ah saxamada. Udgoonku waa resupice ee ku jirta cunnada Sichuan waxaana loo isticmaalaa in lagu abuuro dhadhanka caanka ah ee "kabuubinta", isku-darka qumman ee ku habboon oo jilicsan.
Way fududahay in lagu daro Pepperns Pepporns karintaada. U adeegso iyaga si adag, qaansooyin, ama si ay u koraan hilibka iyo khudradda. Buug-yaraha Pepperns-ka Sichuans waxay u rogi kartaa saxan caadi ah waayo-aragnimo aan caadi ahayn oo aan caadi ahayn. Kuwa ku dhiirrigeliya inay tijaabiyaan, iskuday inay ku tuuraan saliid ama u isticmaalaan suugo si loo abuuro khibrad xasaasi ah.
Xiddigta Anise: xiddigta udgoon ee jikada
Iyada oo ay ku jirtay jidadkeeda qaab-dhismeedka xiddigta leh, xiddig cirfiidku yahay udgoon oo ka farxiya isha oo u qalma isha iyo macaanka. Dhadhankeeda macaan, oo li'ince-u eg ayaa qayb muhiim ah ku leh suxuunta badan ee Shiinaha, oo ay kujirto shanta xamuul ee gacaliye. Kaliya maahan udgoonku wuxuu udgoon udgoon udgoon, sidoo kale waa daawo dhaqameed caalami ah oo caan ah oo loo yaqaan awoodda ay gacan ka geysato dheefshiidka.
Si aad u isticmaasho furiin xiddig, si fudud ugu dhig madaxa saliida oo dhan fuud, maraq, ama nacasyada si aad ugu nugul tahay nuxurka udgoonkeeda. Waayo-aragnimo aad u raaxo badan, isku day inaad xiddigtu ku jirto biyuhu biyo kulul si aad u sameyso shaaha udgoon ama ku darista macmacaanka si ay u macmacaanka u tahay dhadhan gaar ah. Anise xiddigtu waa mid aad u badan oo udgoon muhiim ah oo leh wax aruurinta udgoon ah.
Qorfe: dhunkasho kulul oo macaan
Cinnamon waa udgoon ka gudba xuduudaha, laakiin waxay door gaar ah ka cayaartaa cunnada Shiinaha. Way xoog badan tahay oo ka sahlan tahay qorfaska ceylon. Waa qayb muhiim ah oo ka kooban cuntooyin badan oo Shiinaha ah, oo ay ku jiraan hilibka doofaarka iyo macmacaanka.
Ku darista qornamon Shiinaha ee karinta waa waayo-aragnimo farxad leh. U adeegso jiirka xilliga, ku dar qoto dheer maraqa, ama ku saydhaa macmacaanka si diiran, dhadhan raaxo leh. Tayada udgoonkeeda sidoo kale waxay ka dhigeysaa inay sifiican u raacaan qaadashada shaashadda iyo khamri jilicsan, oo abuuraya jawi raaxo leh inta lagu gudajiro bilaha qabow
Ururinta udgoonkeena Shiinaha ee Shiinaha ma aha oo keliya dhadhanka, laakiin sidoo kale sahaminta iyo hal-abuurka jikada. Udgoon kastaa wuxuu albaab u furaa aduunyo wax karinta, oo kuu oggolaanaya inaad tijaabiso oo aad abuurto suxuunta ka tarjumaya dhadhankaaga shaqsiyadeed inta ay ku sharfayaan caadooyinka hodanka ah ee cunnada Shiinaha.
Haddii aad tahay chief khibrad leh ama cunto kariye guri oo raadinaya inaad ballaariso xirfadahaaga cunnada, dhir udgoonkeena Shiinaha ayaa kugu dhiirigelin doonta inaad bilaawdo safar macaan. Soo ogow farshaxanka midab dheellitirka dhadhanka, farxadda karinta, iyo qanacsanaanta la wadaagga cuntada macaan ee kuwa aad jeceshahay. Sare u qaad saxamadaada nuxurka udgoon ee Shiinaha oo u oggolow hal-abuurkaada cunnadaada!